Память становится хуже не от возраста. Дело в воспалении🌿🧠 Знаете, что меня каждый раз поражает? Как организм реагирует на тарелку. Не фигурально — буквально. На днях прочитала свежую статью в BMC Complementary Medicine and Therapies — и опять поймала себя на мысли: я это заметила ещё 10 лет назад, когда только начинала менять питание. Исследователи (Lopez de Coca и команда) отслеживали женщин, которые питались противовоспалительно — овощи, ягоды, омега-3, цельные продукты. И что заметили... Женщины реже жаловались на забывчивость, туман, сложности сосредоточиться. И это не мелочь. Потому что жалобы на память — это часто первые шаги к большему, к тому, чего боятся все женщины после 50. И да, не случайно 2/3 диагноза Альцгеймера — именно женщины. Но вот что самое важное. Исследования в European Journal of Epidemiology показали: питание, дающее хроническое воспаление в организме, ускоряет старение мозга на полгода. А после 60 — почти вдвое быстрее. Полгода за тарелку. Представляе