Итальянский онколог Сильвио Гараттини заявил, что одним из ключевых факторов долголетия является умеренность в питании. Об этом он рассказал в интервью испанскому изданию 20minutos.
Специалист напомнил мудрость старших поколений о том, что вставать из-за стола следует с легким ощущением голода. Согласно научным исследованиям, снижение объема потребляемой пищи на 30 процентов способно увеличить продолжительность жизни на 20 процентов.
Вместе с тем Гараттини предостерег от практики голодания. Он отметил, что некоторые исследования не обнаружили существенной разницы между людьми, питающимися без ограничений, и теми, кто делает перерывы в приеме пищи продолжительностью 10-12 часов.
Помимо умеренного питания, медик назвал и другие важные составляющие долгой жизни. К ним относятся быстрая ходьба на расстояние не менее пяти километров ежедневно и сбалансированное питание.
По словам онколога, начинать вести здоровый образ жизни никогда не поздно. Даже в возрасте 80 лет изменение привычек может положительно сказаться на продолжительности и качестве жизни.