В Екатеринбурге Россельхознадзор пресёк попытку реализации фарша с листерией. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. 20 ноября изделие с патогенным организмом было обнаружено в цехе по производству полуфабрикатов. В ходе выездной проверки там выявили четыре с половиной килограмма опасного фарша «Домашний». Изготовителем этой продукции является одно из ООО из Агаповского района Челябинской области. При этом цех, в котором её изготовили, не зарегистрирован в системе «Меркурий», также отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы. Управление Россельхознадзора потребовало снять фарш с продажи. Производителю небезопасной мясной продукции грозит административная ответственность.
В Екатеринбурге Россельхознадзор пресёк попытку реализации фарша с листерией. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
20 ноября изделие с патогенным организмом было обнаружено в цехе по производству полуфабрикатов. В ходе выездной проверки там выявили четыре с половиной килограмма опасного фарша «Домашний».
Изготовителем этой продукции является одно из ООО из Агаповского района Челябинской области. При этом цех, в котором её изготовили, не зарегистрирован в системе «Меркурий», также отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы.
Управление Россельхознадзора потребовало снять фарш с продажи. Производителю небезопасной мясной продукции грозит административная ответственность.