На Новый год буду готовить этот салат непременно, гости его обожают. Но каждый раз когда, пробуют не могут определить, что же там за ингредиенты. И это правда очень интересно, т. к. сочетаются они совершенно необыкновенным образом. Называется салатик "Нежный вечер". Покажу сегодня как его приготовить и удивить гостей за праздничным столом.
Салат простой в приготовлении, продукты в нем самые обычные, вот ничего, вроде бы, особенного. Но, как говорится, залетает он всегда на ура. Очень вкусный, оригинальный и недорогой салатик, рекомендую попробовать.
Быструю версию этого рецепта в виде коротенького ролика вы можете посмотреть на нашем канале в Максе 👉 Нежный вечер И, кстати, просто заходите на огонёк. Там мы публикуем еще много чего, например, то, что мы готовим не для съемок и еще кое-что из личной жизни.
По поводу сегодняшнего салата, все ингредиенты, как всегда, есть в конце статьи. А после этого вас ждет еще немного вкусненького, что вы могли пропустить или подзабыть.
И еще, друзья, если у вас есть желание и возможность, поддержите нас тут донатом. Это здорово поможет нам создавать оригинальный авторский контент.
✅ Как готовить
Ну что, начнем готовить. Теперь все будет быстро и много времени я у вас сегодня больше не отниму. Поехали!
Итак, берем самый распространенный и совершенно недорогой продукт, который у большинства хозяек всегда есть в холодильнике. Это крабовые палочки.
Режем их простейшим способом, мелкими кусочками. Не то чтобы совсем уж мельчим, но и не особо крупно. Текстура у салата должна получиться нежная, поэтому и кусочки всех ингредиентов будут небольшими.
Далее идет следующий всем известный и совершенно не затратный ингредиент. Это обычный рис. Можно длинный, можно круглый, какой больше нравится. Варим его до полной готовности заранее.
Затем продукт, без которого на Новый год точно никому не обойтись. Он входит во многие салаты, а главное, что Оливье то вы будете готовить в любом случае. Поэтому вареные яйца будут точно востребованы. Значит варим их просто с запасом.
Яйца режем так же, как и палочки.
Что еще? Ингредиент, который тоже часто используется для салатов. Кукуруза. Обычная консервированная, в баночке, лучше сладкая.
И теперь тот самый момент, который делает наш сегодняшний салат очень необычным и очаровательным. Это апельсин. Да, друзья, обычный апельсин. И его из салата убирать точно не следует.
Если приготовите, поймете, что я была права. Хотя этот салат и без апельсина тоже получается вкусно. Но с ним это что-то с чем-то, поверьте.
Апельсин чистим и тщательно удаляем косточки и белые грубые прожилки. А затем просто режем кубиком.
После чего откидываем через небольшое сито и капельку прижимаем, чтобы удалить лишнюю влагу. Совсем немного, без особого цинизма. 😉 А сок можно просто выпить, ведь он натуральный и очень вкусный.
Мы почти все уже подготовили. Остался всего один ингредиент, соль, перец и заправка. И вот что не хватает в нашем салате сейчас. Это зеленый лук. И чтобы кто не подумал и не представил, а лук с апельсином и сочетается отлично. 👍
Лук режем как всегда.
Всё! Собираем все в одну миску, заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем.
Кстати, салат можно заправлять в тот же момент, не ждать подачи в определенное время, он не потечет.
Ну вот теперь полностью всё! Раскладываем салат по порционным креманкам или перекладываем в один большой красивый салатник типа бабушкиного хрусталя. Смотрится он очень аппетитно и нарядно при любой подаче.
Ну что, друзья, попробуете приготовить? Надеюсь я вас заинтересовала этим незатейливым, но очень необычным рецептом. Оставляю список продуктов с пропорциями. А далее то, что еще точно стоит посмотреть. Это может вам пригодиться для новогоднего стола тоже.
✅ Что нужно
- Крабовые палочки - 250 г
- Рис - 100 г (вес в сухом виде)
- Яйца - 3 шт.
- Апельсины - 1 шт.
- Зеленый лук - 70 г
- Кукуруза - 140 г
- Соль, перец- по вкусу
- Майонез - по вкусу
Веселого и вкусного всем Нового года!🎄
А теперь то, о чем я говорила. Вкусное и нужное, рецепты, которые пользуются популярностью к любому празднику и просто для отличного семейного ужина или чаепития.
Пожалуйста, не забудьте черкнуть нам пару слов в комментариях и поставить статье лайк. Это очень приятная оценка нашей работы. ❤️❤️❤️