На что вообще влияет этот показатель? При использовании жесткой воды, её следует фильтровать или смягчать дополнительными средствами. Очищать бытовые средства от накипи (лимонной кислотой или специальными средствами). При стирке немного увеличивать дозировку средства или добавлять смягчающие воду средства (уксус). Расскажите какая у вас жесткость воды, как боретесь с её недостатками?