Найти в Дзене
Письма из глубинки

Мышиный беспредел. И хреновая заготовка.

Всем привет из Лемешкино от бездельников Лемешкиных! Которые третий месяц просидели на пенсии и ни разочечка не пожалели о школе. Ну, как не пожалели? Только когда видят волшебным образом подросших за полгода на полметра семи-восьми-классников, где-то внутри ёкает: ой, и как же это без нас они там растут, а мы их и не видим? Хорошие же детки, некоторые хулиганы любимые даже, и что же с ними там без нас будет? И начинают тогда дед с бабой вспоминать всё самое плохое и охать, и уговаривать себя, как здорово, что ушли на пенсию вовремя, пока хоть внешне здоровые и могут полноценно проводить свободное время. Ну там осенними погожими деньками за грибами гулять или на зимнюю рыбалку ездить. Или даже бассейн города Жирновска посещать - тоже отличное для здоровья дело. Вчера и дед с бабкой пошёл поплавать, сполна насладился тёплой водой с хлорочкой и женско-детским обществом - как назло, кроме него, ни одного мужика не было, а только бабульки элегантного возраста грациозно плескались в раз

Всем привет из Лемешкино от бездельников Лемешкиных! Которые третий месяц просидели на пенсии и ни разочечка не пожалели о школе.

Ну, как не пожалели? Только когда видят волшебным образом подросших за полгода на полметра семи-восьми-классников, где-то внутри ёкает: ой, и как же это без нас они там растут, а мы их и не видим? Хорошие же детки, некоторые хулиганы любимые даже, и что же с ними там без нас будет? И начинают тогда дед с бабой вспоминать всё самое плохое и охать, и уговаривать себя, как здорово, что ушли на пенсию вовремя, пока хоть внешне здоровые и могут полноценно проводить свободное время. Ну там осенними погожими деньками за грибами гулять или на зимнюю рыбалку ездить. Или даже бассейн города Жирновска посещать - тоже отличное для здоровья дело.

Вчера и дед с бабкой пошёл поплавать, сполна насладился тёплой водой с хлорочкой и женско-детским обществом - как назло, кроме него, ни одного мужика не было, а только бабульки элегантного возраста грациозно плескались в разноцветных шапочках, на одной даже вязаная. Евгеньевна боялась, что благоверный скажет - всё, я не пойду больше, ни один мужик половозрелый за целый час не появился, и я тоже более не появлюсь. Но нет, ничего, довольный даже очень был бассейном, и плавки новые обкатал, которые ему бабка сюрпризом выписала. Ну, и слава богу, что бассейн Петровичу зашёл. А то всё речка да речка, никакой культуры физкультуры.

Сегодня бабка семена перебирала да в пластиковые контейнеры прятала - мышь повадилась туда, в навесной шкаф под потолком, лазать через отверстие для трубки газового счётчика. Паразитка такая, горох поточила да бархатцы, больше ничего не тронула. Повезло, что заметила её бабка. За зиму бы всё сожрала.

Мыши в доме - явление у них знакомое. Откуда в жилище проникают, непонятно. А как избавляться, известно. Отраву по углам разложат и ждут, когда непрошенная гостья сдохнет. Обычно она перед смертью выходит на свежий воздух и полуживая сидит на середине комнаты. Это отрава современная такая, разработанная специально, чтобы не помирали за мебелью. Тут её в совочек - и во двор. Она и не противится.

Как называется отрава, бабка забыла. Старая она. И бабка, и отрава.

А дедка сегодня плакал навзрыд. Хрен чистил. Захотелось ему попробовать сделать приправу из хрена, как в магазине. Целых 900 г чищенного хрена получилось. Кто ж знал, что он все глаза повыест. И очки не помогли ни капли, только запотели сразу. Решили больше сегодня не плакать и оставить это горе на завтра. Его же, этого едучего, ещё молоть надо будет.

Кому нужен рецепт, он прост. Но пробуем впервые.

ХРЕН БЕЗ ТОМАТА

Хрен - 200 г

Чеснок - 5-7 зубчиков

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Вода - 200 мл

Хрен порезать на кусочки, поместить в чашу блендера вместе с чесноком, перебивать, постепенно добавляя воду, до полного измельчения. Добавить соль и сахар. Разложить в стерилизованные баночки, закрыть, убрать в прохладное место.

Несмотря на то, что заготовка не кипятится, она не портится за счёт бактерицидных свойств хрена и чеснока.

____

Ещё бабушка выгребла из запасов все подходящие материи, будет шить трусы бойцам, а из лоскутов попробует и корзинку, и сумку забацать, и всякую другую всячину. Надо учиться лоскутному шитью. Для души. Есть давнее желание и, слава богу, теперь есть и возможность. Попробовать стоит.

Всем большого счастья! Спасибо, что читаете!

-2

-3