Избежать по-настоящему серьезной ответственности помогло отсутствие пострадавших и иных отягчающих обстоятельств Федеральное медико-биологическое агентство добилось привлечения к административной ответственности предпринимательницы из Славгорода. Интерес со стороны госоргана был связан с работой по организации питания в комплексном оздоровительном центре "Алтайхимпром". Как сказано в решении суда, летом 2025 года сотрудники ФМБА провели выездную проверку в КОЦ. Проверка обнаружила: "Салат столичный", который подавали в учреждении, нарушает требования Таможенного союза к безопасности пищевой продукции. В блюде обнаружилось превышение количества ряда микроорганизмов, а также бактерии группы кишечных палочек. Изготовлением салата занималась упомянутая предпринимательница – в учреждении она была помощником повара. Сама ответчица заявила: при приготовлении салата она соблюдала все санитарные требования. Однако она предположила, что могла банально недодержать зелень в солевом растворе, а так
Бизнес-леди на Алтае наказали за салат с бактериями в оздоровительном центре
24 ноября 202524 ноя 2025
22
1 мин