Как показало исследование, тысячи приматов, находящихся под угрозой исчезновения, попадают на обеденные столы людей из высших слоёв общества, готовых заплат за деликатес немалые деньги. На Мадагаскаре стремительно сокращается популяция лемуров – уникальных приматов, встречающихся в дикой природе только на этом острове. Причиной стала гастрономическая мода среди состоятельных жителей острова, считающих мясо этих животных символом статуса и демонстрацией достатка. Как сообщает издание The New York Times, несмотря на запрет охоты на лемуров, действующий более 60 лет, местное население продолжает их добывать. Мясо лемуров, которые питаются преимущественно фруктами, ценится местными жителями именно за его особую чистоту, полезу для здоровья. Помимо этого, по мнению островитян, оно обладает уникальным вкусом. Спрос поддерживается высокой стоимостью – цена на мясо лемура в три раза превышает стоимость говядины. «Я знал, что охота ведётся для пропитания, а иногда и для ресторанов, но масштабы
NYT: На Мадагаскаре могут исчезнуть лемуры из-за моды на экзотическое мясо
23 ноября 202523 ноя 2025
10
1 мин