Найти в Дзене
Поварёшка 🍔

Засолка щучьей икры

🔶 Друзья мои, если вам повезло и попалась щука с икрой, то нужно правильно засолить щучью икру.  👩🏻‍🍳Ингредиенты: свежая икра щуки 330 грамм вода 1 л  соль 1,5 стол ложки с верхом оливковое масло 0,5 стол. ложки  👩🏻‍🍳температура тузлука 30 – 40°  в холодильнике держать минимум 12 часов Приятного всем!!

🔶 Друзья мои, если вам повезло и попалась щука с икрой, то нужно правильно засолить щучью икру. 

👩🏻‍🍳Ингредиенты:

свежая икра щуки 330 грамм

вода 1 л 

соль 1,5 стол ложки с верхом

оливковое масло 0,5 стол. ложки 

👩🏻‍🍳температура тузлука 30 – 40° 

в холодильнике держать минимум 12 часов

Приятного всем!!

Солим икру
Солим икру