В любом саду, у многих подъездов можно увидеть купену. Такая бабулячная травка. И тоже опасная. Ох, уж, эти бабушки.
Купена душистая (Polygonatum odoratum ) — многолетнее травянистое растение семейства Asparagaceae (спаржевые). Вид имеет широкое распространение в умеренной зоне Евразии и представляет интерес как лекарственное, декоративное и фитоценозообразующее растение.
Морфологическая характеристика. Вегетативные органы. Корневище: толстое, горизонтальное, узловатое, с округлыми следами отмерших побегов («печати Соломона»). Стебель: прямостоячий, дуговидно изогнутый, высотой 30–80 см, голый. Листья: очередные или мутовчатые, продолговато‑эллиптические, 10–15 см длиной и 2–5 см шириной, с выступающей средней жилкой. Генеративные органы: Цветки: по 1–4 в пазухах листьев, на поникающих цветоножках; околоцветник трубчатый, белый, с зеленоватыми зубчиками. Плоды: синевато‑чёрные ягоды диаметром 6–8 мм, с 1–3 семенами.
Ареал. Купена распространена в Европе (включая Скандинавию и Средиземноморье); Западной и Восточной Сибири; Центральной и Восточной Азии (Китай, Корея, Япония). Местообитания: лиственные и смешанные леса, опушки, заросшие овраги, тенистые склоны. Почвы: богатые гумусом, дренированные, слабокислые или нейтральные. В различных частях растения обнаружены: сапонины; алколоиды (в малых количествах); флавоноиды (рутин, кверцетин). В народной медицине используется как: противовоспалительное; ранозаживляющее; отхаркивающее средство.
Токсичность: растение ядовито. Применение возможно только под контролем специалиста из‑за содержания алкалоидов. Симптомы отравления схожи с признаками интоксикации другими ядовитыми ягодами, однако больше всего напоминают отравление ландышем (подробное описание будет дано, когда в природе начнут краснеть его плоды). Возможны нарушения пульса, тошнота или диарея. В более тяжёлых случаях может наступить даже потеря сознания.
Ценится за изящные поникающие цветоножки; контрастную окраску цветков и плодов; устойчивость в тенистых садах.
Корневища после специальной обработки (отваривание, вымачивание) употребляют в пищу как источник крахмала (традиционно в некоторых регионах Азии). Служит источником нектара для ранних насекомых. В отдельных областях включён в региональные Красные книги как уязвимый вид (например, в некоторых субъектах РФ). Основные угрозы: вырубка лесов, рекреационная нагрузка, сбор на лекарственные цели.