Шоколадный кекс, который можно приготовить всего за одну минуту, станет отличным решением для тех, кто хочет быстро насладиться сладким угощением. Этот простой рецепт требует минимального количества ингредиентов и не займет много времени.
Ингредиенты
- 4 ст.л. овсяной муки
- 2 ст.л. какао
- 1 яйцо
- 3 ст.л. обезжиренного молока
- 4 ст.л. сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванилина
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление
Для начала овсяные хлопья нужно измельчить в муку с помощью кофемолки. Затем в глубокой миске смешайте овсяную муку, тростниковый сахар, какао и разрыхлитель. Добавьте молоко, растительное масло и яйцо, после чего тщательно взбейте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы.
Заполните формочки тестом на 2/3 и поставьте их в микроволновую печь на максимальную мощность на 1 минуту. После приготовления дайте кексу немного остыть, затем посыпьте сахарной пудрой или покройте кремом по желанию. Приятного чаепития!