Уделю немного внимания многим любимой подборке #интересноесWildberries. Данные продукты оставили у меня приятное впечатление, и я надеюсь, что и вы обнаружите в них что-то нужное для себя. Перечень товаров, отобранных мной, вы найдете в конце публикации. Если вам интересно, взгляните на него – велика вероятность, что там есть то, что вам понравится.
Если же товары из подборки вам не нужны, переходите к рецепту, или наоборот: если рецепт вам неинтересен, смотрите перечень товаров в конце публикации. Всё предельно просто, и все останутся в выигрыше.
Сейчас у меня пирог из хурмы. Он всегда получается влажным благодаря сочности самого фрукта. Хурма, особенно в спелом виде, содержит большое количество воды и натуральных сахаров, что делает её идеальной основой для выпечки. При термической обработке, когда хурма подвергается запеканию, её соки выделяются и взаимодействуют с другими ингредиентами теста, создавая насыщенную влагу и сладость.
Рецепт:
Спелая хурма (около 200 г)
Мука 150 г
Щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 яйца
Сахар 110 г
90 г растопленного сливочного масла
50 г грецких орехов
Крем:
30 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
120 г сливочно-творожного сыра
Способ приготовления:
Используйте форму диаметром не более 20 см. Я выпекала в мультиварке, чаша диаметром примерно 23 см, поэтому пирог получился невысокий.
Очистите хурму от кожуры и измельчите до состояния пюре, я использовала блендер.
Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и корицу.
В другой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы, затем аккуратно введите растопленное сливочное масло и пюре хурмы.
Хурма у меня была очень сладкая, и пирог получился тоже сладким, поэтому количество сахара в тесте можно уменьшить по желанию.
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, тщательно перемешивая, чтобы тесто стало однородным.
В конце добавьте рубленые грецкие орехи, которые придадут пирогу особую текстуру и насыщенный вкус.
Грецкие орехи я обжарила на сухой сковороде.
Обжаривание орехов на сухой сковороде перед выпечкой — это важный этап, который значительно улучшает вкус и аромат готового изделия. Во время обжаривания орехи выделяют масла, что придаёт им насыщенный и глубокий вкус. Этот процесс позволяет орехам раскрыть свои вкусовые качества и делает выпечку более аппетитной.
Тесто получается средней густоты.
Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 35-40 минут, пока пирог не станет золотистым и не будет готов (проверка деревянной шпажкой). После выпекания дайте ему остыть, прежде чем приступать к подготовке крема.
Я выпекала в мультиварке в режиме выпечки, у меня это заняло 1 час. Дно чаши смазывала растительным маслом.
Для крема перемешайте сливочное масло с сахарной пудрой, затем добавьте сливочно-творожный сыр комнатной температуры. Добейтесь однородной консистенции, после чего намажьте крем на остывший пирог.
Пирог с хурмой станет не только приятным десертом, но и ярким акцентом на вашем столе, удивляя гостей своим необычным вкусом.
Только обязательно приготовьте крем — без него будет не так вкусно.
Приятного чаепития!
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Указанные мною цены сформированы на основе данных моего личного кабинета и включают персональные скидки, поэтому итоговая стоимость для вас может отличаться. Стоит помнить, что на этой платформе ценовая политика динамична, и цены могут колебаться как в сторону увеличения, так и уменьшения.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Салфетница интерьерная новогодняя
Артикул 485299971
Цена: 700 руб.
Настольный органайзер для салфеток идеально подойдет для бумажных салфеток любого размера. Продуманная геометрия не позволяет салфеткам рассыпаться. Салфетница послужит не только для организации порядка на кухонном столе и сервировки, но и, благодаря своему уникальному дизайну, станет превосходным декоративным кухонным аксессуаром и стильным элементом декора интерьера.
2. Настенный календарь 2026 30х44 см
Артикул 468484909
Цена 290 руб.
Красивые авторские иллюстрации и качественная цветная печать с двух сторон. 12 листов изготовлены из плотной приятной мелованной бумаги с креплением на скрепках, а крупные окошки с датами позволяют записывать планы и видеть все задачи на месяц сразу. Записи можно легко делать как обычными ручками, так и цветными фломастерами – на нашей бумаге они не будут расплываться, и надписи всегда будут четкими.
Цены меняются, нужно отслеживать, и можно приобрести такой календарь по очень приятной цене.
3. Журнальный столик со стеклом
Артикул 254896727
Цена 8000 руб.
Если вы ищете мебель для балкона, этот маленький столик также станет отличным вариантом. Его компактные размеры позволяют удобно разместить его даже в ограниченном пространстве.
Стол, изготовленный из качественных материалов, отличается прочностью и долговечностью. Стеклянная верхняя поверхность добавляет легкости и изящества, что делает его идеальным для современного интерьера. Этот журнальный столик легко чистится и сохраняет свой первоначальный вид на протяжении долгого времени.
Отзывы очень хорошие: все, кто приобрел, довольны.
4. Полотенца кухонные вафельные, набор 3 шт, 45x60
Артикул 258672966
Цена 400 руб.
Комплект состоит из трех прямоугольных полотенец размером 45х60 см. Милые серые кухонные полотенца (3 шт.) в клетку подойдут для любого интерьера.
Стираются в машинке на деликатном режиме (30°С). Во время стирки можно добавить кондиционер, чтобы смягчить ткань, из которой сделаны полотенца.
Радуйте себя и любимых набором вафельных полотенец, а также это отличный подарок по любому поводу.
5. Белые тарелки на 6 персон, красивая посуда.
Артикул 491671521
Цена 4800 руб.
Количество предметов в упаковке: 18 шт.
Материал посуды: стеклокерамика
Такой комплект легко приспособить как для праздника, так и для повседневного обихода.
Сервиз рассчитан на 6 персон и включает в себя: пиалы для каш и супов, а также обеденные и десертные тарелки для основных блюд. Глубокую миску можно использовать как салатник. Универсальный белый цвет тарелочек из стеклокерамики впишется в любой интерьер. Они смогут украсить как обычный ужин, так и любое торжество.
Отличный подарок на новоселье, например, или просто возможность порадовать близких по любому поводу.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.