Привет-привет! Сегодня поговорим про вкусняшку детства – зефирку 😋 Давай разберём самые популярные заблуждения об этом воздушном десерте! ✅ Миф №1: Зефир вреден для здоровья Нет-нет, это не так! Качественный зефир содержит мало жиров и много белка (спасибо агар-агару). А если зефир готовить из натуральных ингредиентов, типа ягодного пюре – будет ещё полезнее! А мы делаем из 100% фрукто-ягодном пюре ✨ ✅ Миф №2: Все виды зефира одинаковые Ой-ой, нетушки! Есть разные виды по составу и вкусу. Например, классический белоснежный, фруктовый с кусочками фруктов внутри или даже шоколадно-кремовый вариант 😍 ✅ Миф №3: Зефир быстро портится Если правильно хранить, то он спокойно проживёт пару месяцев без потери качества вкуса и формы ☝️ Главное – подальше от влаги и прямых солнечных лучей. ✅ Миф №4: Настоящий зефир должен быть только белым А вот и нет! Цвет зависит от ягоды и красителей, добавленных при производстве. Если хочешь натуральный продукт – выбирай бледноватые оттенки без ярких цветов