Эндоплазматическая сеть (ЭПС): это одномембранная структура, являющаяся частью эндомембранной системы клетки.
Общее строение и организация
ЭПС представляет собой разветвленную сеть мембран, которая пронизывает всю цитоплазму клетки. ЭПС — это непрерывно изменяющаяся трехмерная система субмикроскопических каналов, цистерн, трубочек и пузырьков. Полости (цистерны) этих структур отграничены от цитозоля (гиалоплазмы) мембранами.
Мембрана ЭПС по строению сходна со строением плазмалеммы. Она составляет единое целое с оболочкой клеточного ядра и соединяется с полостями комплекса Гольджи. Полости ЭПС открываются в перинуклеарное пространство ядерной оболочки.
Система каналов и полостей ЭПС занимает до 50% объема клетки (или около 10% клеточного объема).
ЭПС, как и другие внутренние мембраны, разделяет эукариотическую клетку на специализированные области — компартменты. Эндоплазматическая сеть считается главным синтетическим компартментом клетки.
Разновидности ЭПС
Выделяют две разновидности эндоплазматической сети, которые различаются по структуре и функциям:
1. Шероховатая (гранулярная) ШЭПС:
Ее мембраны покрыты множеством рибосом (гранул) на цитозольной поверхности.
Представляет собой систему цистерн, коротких канальцев и пузырьков.
Функции: Синтез белков. На рибосомах ШЭПС синтезируются белки, которые выводятся за пределы клетки (секретируемые белки, например, пищеварительные ферменты или гормоны), а также мембранные белки для плазматической мембраны, ЭПС, комплекса Гольджи, лизосом и т. д..
Белки поступают в просвет каналов ЭПС, где преобразуются и подвергаются посттрансляционной модификации (например, N-гликозилированию) и приобретают вторичную, третичную или четвертичную структуру. В полостях ГЭПС содержатся белки шапероны, которые обеспечивают быстрое сворачивание вновь синтезированных белков.
ШЭПС хорошо развита в клетках, которые активно синтезируют белки для секреции (например, в клетках поджелудочной, слюнных желез, гипофиза).
2. Гладкая (агранулярная) ЭПС (ГЭПС, АЭПС):
На ее мембранах отсутствуют рибосомы.
Строение ближе к трубчатому.
Функции: Синтез липидов (включая стероиды) и углеводов. В клетках печени, например, происходит синтез гликогена.
Участвует в обезвреживании токсических веществ (детоксикации), например, в клетках печени.
Служит внутриклеточным хранилищем (депо) ионов кальция (Ca²⁺), что особенно важно в мышечных клетках (саркоплазматический ретикулум).
В растительных клетках синтезирует терпеноиды, фенилпропаноиды, воска.
Общие функции ЭПС (помимо синтеза)
Транспортная функция (Внутриклеточная циркуляция): ЭПС — это внутриклеточная циркуляторная система, по каналам которой осуществляется транспорт веществ.
Транспорт между клетками: У растений канальцы ЭПС, переходящие из одной клетки в другую и обеспечивающие связь между ними, называют плазмодесмами. По этой системе осуществляется межклеточный транспорт.
Компартментализация: Разделение цитоплазмы на отсеки.
Обновление мембран: Как и другие мембраны клетки, плазматическая мембрана возникает и обновляется за счет синтетической активности ЭПС.
Связь с другими органеллами: Мембраны и белки, образованные в ЭПС, транспортируются в виде мембранных пузырьков в комплекс Гольджи.
Таким образом, эндоплазматическая сеть является центральным, многофункциональным мембранным органоидом, обеспечивающим основные пути синтеза и транспорта макромолекул в эукариотической клетке.
Стань покорителем химии вместе с нами!
В этой статье мы узнали про эндоплазматическую сеть. Для сдачи ЕГЭ на высокие баллы необходимо научиться применять знания на заданиях формата экзамена. В онлайн школе Lomonosov.school вы сможете не только наработать свои знания для сдачи ЕГЭ, но и научитесь применять их для решения заданий.