Найти в Дзене
Алексей Пермяков

Заведения Самары

Одной из целей поездки в Самару было посещение местного общепита. В этот раз соригинальничал и воспользовался такой фишкой личного кабинета ВТБ, как рекомендации. Ну как воспользовался. В топе рекомендаций значились отель «Лотте» и два заведения – «Ваще Огонь» и «Винотеррия». На деле больше, но были кратко и деньгопровода в распоряжении нет пока. Отелем, после весьма краткого обсуждения, пренебрегли. Не найдя в нем ничего выдающегося, кроме цены номера. В Винотерре нас ждало разочарование – мест не нашлось. А вот в «Огне» побывали. Он, кстати, располагался через дом от отеля, и заказать в нем столик оказалось не проблемой. «Ваще огонь» подает себя как мясной ресторан, так что огонь там вполне к месту. Вполне недурно смотрелась имитация камина в конце зала. Здоровенный «Харлей» на входе смотрелся чуть менее гармонично, особенно с учетом того, что подходящие к гардеробу женщины пользовали его как импровизированную подставку для сумок. В ресторане организован принцип открытой кухни, когда
Тот самый "ваще огонь"
Тот самый "ваще огонь"

Одной из целей поездки в Самару было посещение местного общепита.

В этот раз соригинальничал и воспользовался такой фишкой личного кабинета ВТБ, как рекомендации. Ну как воспользовался. В топе рекомендаций значились отель «Лотте» и два заведения – «Ваще Огонь» и «Винотеррия». На деле больше, но были кратко и деньгопровода в распоряжении нет пока. Отелем, после весьма краткого обсуждения, пренебрегли. Не найдя в нем ничего выдающегося, кроме цены номера. В Винотерре нас ждало разочарование – мест не нашлось. А вот в «Огне» побывали. Он, кстати, располагался через дом от отеля, и заказать в нем столик оказалось не проблемой.

у виртуального камина
у виртуального камина

«Ваще огонь» подает себя как мясной ресторан, так что огонь там вполне к месту. Вполне недурно смотрелась имитация камина в конце зала. Здоровенный «Харлей» на входе смотрелся чуть менее гармонично, особенно с учетом того, что подходящие к гардеробу женщины пользовали его как импровизированную подставку для сумок. В ресторане организован принцип открытой кухни, когда вкусняшки делают чуть ли не на глазах клиентов. Для меня такая организация внове, ну я и никогда не был знатоком и даже завсегдатаем ресторанов.

-3

По бокальчику
По бокальчику

Пока нам готовили основные блюда, пропустили по бокалу пенного. Оно оказалось вполне отменным, так что решили даже повторить. Всегда меня удивляла, как неспособность алкоголиков остановиться, так и ярость трезвенников, отрицающих спиртосодержащее, в принципе. Рискну попрекнуть в глупости обе стороны. Человек создан практически всеядным, соответственно и пьет все подряд, кроме явных ядов. И чувство меры – для него естественно, как дыхание. Курение смотрится намного более неразумным действом, но право слово, как только правительство начинает очередной этап борьбы, так продавцов никотиносодержащего становится больше. С большим любопытством буду смотреть, чем кончится поединок с вейперами. Что-то у меня плохое предчувствие на тему победы в этой борьбе.

Кто про что, а сына - про телефон
Кто про что, а сына - про телефон
Немного баловства
Немного баловства

Ладно, вот и жаркое подоспело. Тоже вредное, с точки зрения ЗОЖ, но, зараза, вкусное. Возблагодарим судьбу что, как и герой Пушкина, не каждый день могём, бифштекс и страсбургский пирог, шампанской обливать бутылкой.

После основного блюда, было решено попробовать местные десерты. И вот тут, немного не задалось. Я с сыном не сумел (честно говоря, наевшись, не хотел) выбрать подходящий, а выбранный женой – ни ей, ни сыну не понравился. Попробовав, решил, что вполне годный, но для кадра, подыграл ужас и трепетание.

ой, что эта ...
ой, что эта ...

На следующий день, после неудачи с «Винотеррией», для перекуса был выбран также неподалеку от отеля располагавшийся Koza Tapas, заявленный как испанская кухня с волжской душой. Так вот длинно и заманчиво. В Испании не был ни разу, что-то подсказывает, и крайне нескоро буду. Ну, нам и не далась та Испания, нас и в Самаре неплохо покормили. В принципе, тоже годно, хотя есть замечание к размеру столика. Если к нему подойти даже с умеренной широтой российской души – места не хватит для одного, не то чтобы троих. Еще повеселил спор супруги с сыном, сколько креветок на фирменном «тапасе». Сын напирал, что написано – «с креветками». Мудрая жена парировала, что, судя по цене, креветки на нем будут в количестве, не более одной. Так и оказалось.

Все ничего, но столик-маловат
Все ничего, но столик-маловат

Кстати, значительная часть улицы Куйбышева представляет собой натуральный обжорный ряд, или, более политкорректно, гастропроспект. Воскресить самого товарища Валериана, провести по улице имени его имени – весь здоровый образ жизни испортит. Но, наверное, все эти гастроизыски возникли не в годы развитого социализма, так что он, получается, не виноват.

Наконец, в третий, уже прощальный с Самарой день, прогулявшись по городу, зашли в местный «филиал» Чайхоны№1. Где заказ был исполнен с невиданной ранее скоростью, все блюда оказались и эстетически приятными и вполне даже вкусными. Так что, тоже единственный за все посещение Самары раз подошедший администратор заведения получил заслуженные благодарности: чисто, быстро, вкусно.

Это уже в Чайхоне
Это уже в Чайхоне

Как вывод, кроме пива, в Самаре не нашлось чего-то такого, специфического, ради чего стоит затевать узконаправленное гастропутешествие. Хотя, вероятно, самарцы могут меня поправить – дескать не в те заведения ходил. Ну, честно, не виноват – это все ВТБ ….