Иногда так хочется нажать на кнопку «Заказать», но каждый раз, когда я открываю свой холодильник, понимаю — там уже есть всё необходимое, чтобы быстро и вкусно поесть дома. Делюсь списком продуктов, которые меня спасают 💡✨
🥚 1. Яйца — король быстрых блюд
Омлет, глазунья, яйцо пашот, яичница с овощами — 5 минут, и еда готова.
Яйца — универсальный продукт, который почти невозможно испортить 🥚🔥.
🥬 2. Овощи длительного хранения
Мои фавориты:
- 🥒 огурцы
- 🧅 лук
- 🥕 морковь
- 🫑 болгарский перец
- 🍅 помидоры черри
С ними можно сделать салат, добавить в пасту или пожарить с яйцами.
🍚 3. Готовые основы: рис, булгур, кускус
Это не обязательно хранить в холодильнике, но я всегда держу порцию уже отваренного риса в контейнере.
Добавляю овощи + яйцо = быстрый фрай-рай 🍛⚡.
🍗 4. Курица/индейка, приготовленная заранее
Если в воскресенье запечь или отварить куриное филе, то потом:
- можно сделать салат 🥗
- завернуть в лаваш 🌯
- добавить в пасту 🍝
- И ничего заказывать не нужно.
🧀 5. Сыр и творог
Сыр — идеален к любым блюдам: добавил — и сразу вкуснее 🧀✨.
Творог спасает по утрам: смешал с ягодами или мёдом — завтрак готов за минуту.
🥫 6. Консервы, которые всегда выручают
- тунцовые консервы 🐟
- фасоль или нут 🌰
- кукуруза 🌽
Смешал всё с овощами — получается полноценный салат без готовки.
🍞 7. Лаваш или хлеб Для Быстрого Перекуса
Всегда держу лаваш в холодильнике — из него легко сделать:
- кесадилью 🌮
- рулет с творожным сыром
- тёплый бутерброд
5 минут на сковородке — и готово.
🥛 8. Йогурт или кефир
Когда совсем нет сил готовить — йогурт с фруктами 🍓 или гранолой спасает.
🍋 9. Соусы и заправки
У меня всегда есть:
- соевый соус 🍶
- оливковое масло 🫒
- лимон 🍋
- чеснок 🧄
Из них можно сделать любую заправку, и блюда сразу становятся интереснее.
🧺 Итог
Если держать в холодильнике набор продуктов-«спасателей», то заказывать еду попросту не понадобится.
С ними можно приготовить минимум 10 разных блюд, не тратя много времени и сил.
Автор: black_il