КУРКУМА В БОРЬБЕ С ДЕМЕНЦИЕЙ❗️ Куркума, а точнее ее активное соединение куркумин, рассматривается как одно из перспективных средств для поддержки когнитивных функций и профилактики возрастных изменений, в том числе деменции. Куркумин является мощнейшим противовоспалительным и антиоксидантным средством. Он способен бороться с воспалением в нервной ткани, которое считается одной из причин развития деменции. Еще одно важное свойство - способность куркумина стимулировать рост новых нейронов и укреплять связи между ними, что напрямую влияет на память и обучение. Чистый куркумин плохо усваивается в кишечнике. Для усвоения куркумина требуется сочетание с чёрным перцем и жирами. Пиперин, содержащийся в чёрном перце, усиливает усвоение куркумина на 2000 %. Жиры же необходимы, так как куркумин жирорастворим. Самый простой и эффективный способ - приготовить так называемое «ЗОЛОТОЕ МОЛОКО». КАК ПРИГОТОВИТЬ❓ Смешать 1 столовую ложку порошка куркумы, с небольшим количеством воды, чтобы получила