Найти в Дзене
The Crown

Любимая еда принцессы Анны, которую обычно многие выбрасывают

Принцесса Анна известна тем, что уже 40 лет носит одни и те же наряды. Говорят, что в этом ей помогают полезные привычки, например, она любит начинать свой день с миски фруктов и на всякий случай носит в сумке киви, но то, как она ест бананы, необычно.

Фото Getty Images
Фото Getty Images

Говорят, что принцесса Анна предпочитает практичные, полезные и богатые витаминами продукты жирным и калорийным блюдам. Как и её брат, король Карл III, она часто пропускает обед, но в ее рационеесть один необычный аспект.

«Принцесса Анна была очаровательна», — вспоминает бывший королевский лакей Стивен Кэй в интервью Slingo, прежде чем рассказать историю, которая, по его мнению (и по вашему тоже), выделяет принцессу Анну среди других.
Забавная история для вас: после того как повара убирались на кухне, вы шли за продуктами для завтрака, и на столе всегда лежала горстка бананов, которые почернели и начали гнить, потому что их не убрали в холодильник.
Вы понимаете, к чему я клоню? Я помню, как спросила для кого они, и оказалось, что принцесса Анна ест только чёрные бананы — у королевского шеф-повара были строгие указания подавать их перезрелыми», — заключает Кэй.
Фото Getty Images
Фото Getty Images

Бывший королевский шеф-повар Даррен МакГрейди также ранее рассказывал в интервью TODAY:

«Принцесса Анна почти всегда предпочитала почти чёрные бананы спелым, потому что они легче усваиваются».

Коричневые бананы обычно намного слаще, потому что весь крахмал и хлорофилл в плодах превращаются в сахар. Именно поэтому их часто используют в выпечке.

Члены королевской семьи традиционно едят бананы со столовыми приборами. Шеф-повар Даррен объяснил:

«Сначала нужно отрезать кончики банана. Затем разрезать кожуру вдоль посередине, от одного конца до другого, чтобы можно было открыть неочищенный фрукт.Фрукт нарезают кружочками и едят с помощью вилки».

Как и её старший брат, Анна обычно пропускает обед, но голодной не остаётся. Когда принцесса проголодается, она открывает сумочку и достаёт киви, которое всегда держит там на всякий случай.

Об этом рассказала ее дочь Зара Филлипс:

«У неё всегда есть киви».
Фото Getty Images
Фото Getty Images

В этом «суперфрукте» больше витамина С, чем в апельсине, а также большая доза витамина К. Он может помочь в переваривании мяса и других белковых продуктов.

Также известно, что принцесса Анна любит копчёную селедку - «кипперс». Однажды она отправила благодарственное письмо компании Fortune Kippers, основанной 140 лет назад в Уитби, Северный Йоркшир, за их копченую рыбу.

На сайте компании говорится:

«Известно, что члены королевской семьи также любят нашу копчёную рыбу. Её Королевское Высочество принцесса Анна написала Барри и Дереку, что ей очень нравится их копчёная рыба».

Принцесса, вероятно, любит послеобеденный чай, как и её покойная мать.

Принцесса Анна любит изысканные ужины, а её любимое блюдо стало известно, когда она в 2020 году в честь своего 70-летия стала приглашённым редактором журнала Country Life

Фото Getty Images
Фото Getty Images

Идеальное блюдо для Анны — фаршированный фазан. Шеф-повар отеля Ritz Джон Уильямс поделился изысканным, но простым рецептом.

«По сути, пару целых фазанов отваривают, затем снимают с костей, измельчают и подогревают в бульоне.Просто добавьте взбитые сливки, которые нужно было оставить в холодильнике на час, чтобы они загустели, и смешайте их с большим количеством чатни из манго Green Label».

Британская дичь, как правило, менее жирная и содержит больше белка, чем обычное мясо, выращенное на фермах, а также обладает более насыщенным вкусом.

Читайте также: Стивен Фрай рассказал, чем его кормили за завтраке у короля Карла III

Понравилась статья? Поблагодарите автора лайком!

Чтобы не пропустить новости о королевской семье, подпишитесь на мой канал в Дзене. На сайт TheCrowns.ru выходит еще больше статей, а в Телеграм и Мах - больше коротких постов и видео