Найти в Дзене
о разном

Паслен

Родственник томатов и картофеля - паслен. В принципе ягоды картофеля есть тоже не стоит. Пожалуй, приболеешь. Паслён сладко‑горький (Solanum dulcamara L) — многолетнее полукустарниковое растение рода Solanum семейства Solanaceae (паслёновые). Вид широко распространён в умеренной зоне Евразии и Северной Америки, отличается полиморфностью и высокой экологической пластичностью. Растение содержит биологически активные соединения (гликоалкалоиды, сапонины), что определяет его токсикологические свойства и ограниченный потенциал в народной медицине. Морфологическая характеристика. Побеги: ползучие или вьющиеся, длиной до 2–3 м; молодые — зелёные, опушённые; старые — одревесневающие, буроватые, голые. Листья: очерёдные, черешковые, яйцевидно‑ланцетные или треугольные, 3–10 см длиной; часто с 2–4 лопастями при основании; край цельный или слабоволнистый; сверху тёмно‑зелёные, снизу светлее. Корневая система: корневище с придаточными корнями; способна к вегетативному размножению. Соцветия: щит

Родственник томатов и картофеля - паслен. В принципе ягоды картофеля есть тоже не стоит. Пожалуй, приболеешь.

рисую
рисую

Паслён сладко‑горький (Solanum dulcamara L) — многолетнее полукустарниковое растение рода Solanum семейства Solanaceae (паслёновые).

Вид широко распространён в умеренной зоне Евразии и Северной Америки, отличается полиморфностью и высокой экологической пластичностью. Растение содержит биологически активные соединения (гликоалкалоиды, сапонины), что определяет его токсикологические свойства и ограниченный потенциал в народной медицине.

Морфологическая характеристика. Побеги: ползучие или вьющиеся, длиной до 2–3 м; молодые — зелёные, опушённые; старые — одревесневающие, буроватые, голые. Листья: очерёдные, черешковые, яйцевидно‑ланцетные или треугольные, 3–10 см длиной; часто с 2–4 лопастями при основании; край цельный или слабоволнистый; сверху тёмно‑зелёные, снизу светлее. Корневая система: корневище с придаточными корнями; способна к вегетативному размножению. Соцветия: щитковидные завитки из 5–15 цветков. Цветки: обоеполые, актиноморфные; венчик звёздчатый, лилово‑синий или фиолетово‑синий, диаметром 12–18 мм; чашечка зелёная, пятираздельная. Плоды: яйцевидные или эллипсоидные ягоды, 8–15 мм длиной; незрелые — зелёные, зрелые — ярко‑красные; содержат многочисленные мелкие семена. Географическое распространение: Европа (включая Арктику); Западная и Восточная Сибирь; Дальний Восток; Кавказ; Средняя Азия; Северная Америка (интродуцирован). Местообитания: сырые леса, заросли кустарников, поймы рек; обочины дорог, канавы, пустыри; окраины болот, влажные луга. Биохимический состав.

Основные биологически активные вещества: гликоалкалоиды обусловливают токсичность; обладают антимикробным и фунгицидным действием, сапонины, флавоноиды.

Токсикология и меры предосторожности. Все части растения ядовиты (особенно незрелые ягоды и листья). Симптомы отравления: тошнота, рвота, диарея, боли в животе, головокружение, нарушение сердечного ритма. При контакте с соком — раздражение кожи и слизистых.

Пищевой ресурс для специализированных насекомых (например, жуков‑листоедов рода Leptinotarsa). Медонос: привлекает пчёл и шмелей. В традиционной медицине некоторых регионов — используют при заболеваниях дыхательных путей (требует клинических исследований).

Применяют в декоративном садоводстве. Используется в натуралистичных посадках, живых изгородях, у водоёмов. Ценится за яркие ягоды и продолжительное цветение. Выведены формы с более крупными и контрастными плодами.

из сети
из сети

А вот черный паслен съедобен.

-3

Однолетнее травянистое растение с прямостоячими, разветвлёнными стеблями, достигающими высоты от 10 до 120 см. Листья простые, без прилистников, длиной 11–13 см и шириной 6–8,5 см. Цветки белые, звездообразные, собраны в боковые полузонтики по три-восемь штук. Цветение происходит со второй половины лета и продолжается до поздней осени. Плоды представляют собой шаровидные чёрные ягоды диаметром 8–10 мм, созревающие в период с августа по октябрь.

Применение.
В ряде стран зрелые ягоды паслёна чёрного употребляются в пищу: их едят сырыми, используют для начинки пирогов, а также готовят варенье, повидло и кисели. Молодые листья, содержащие незначительное количество алкалоидов, на Кавказе употребляются как заменитель шпината. В народной медицине растение известно как отхаркивающее и мочегонное средство, а также средство от ревматизма. Ягоды применяются для окрашивания тканей в коричневый, серый, голубой и синий цвета с использованием различных протрав.