***********************************************************
Как вихрь промчалась, ещё одна неделя ноября
Мы не успели оглянуться, как осень подошла к концу
Что остаётся делать нам, в холодные, морозные часы
Пить вкусный чай и кушать пироги!
**********************************************************
Кто любит морковку? Присоединяйтесь, пойдём пить чай с пирогом морковным :))
Делюсь рецептом пирога морковного (можно со смородиной, красной или чёрной) можно с другой ягодой. У меня много замороженной чёрной смородины. Поэтому я её сейчас во все пироги и к е к с ы кладу.
Что нам нужно будет положить в наш оранжевый пирог.
Одну большую морковку,
Два яйца
100 гр. воды
Пять ст. л. муки (какая у вас есть или какую вы используете)
Муки сейчас столько разной, что разбегаются глазища...)
Ванилин или
1 ст. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Если любите и можно то добавьте
1 ч. л. корицы
Чуть чуть соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ нашего самого вкусного пирога
Мой ещё печётся в духовке, но очень вкусно пахнет, и хочется уже, его скорее попробовать)
Отдельно разбиваем два яйца и взбиваем. Солим. Добавляем воды. Взбиваем. В это время можно чем-то ещё заняться, если взбиваете руками.
Потом ++++ Добавляем помытую, потёртую морковь, натёртой на мелкой тёрке. Перемешиваем со смесью из яиц, соли и воды.
Отдельно в глубокой тарелочке насыпаем муку, разрыхлитель, ванилин, корицу. Всё тщательно перемешиваем. Получается такая тягучая смесь.
Подготавливаем блюдо или поднос, куда мы будем выкладывать наше тесто. Предварительно смазать сливочным маслом, или застелить пергаментной бумагой, или ...или... как вы сами знаете.
Определились куда и на что = выкладываем часть теста.
Сверху кладём смородину, столько, сколько хотите, или другую ягоду. Главное не переборщите, а то я, один раз насыпала, что вкус был одной смородины)) Вкусно конечно было, но зато смородина замороженная уменьшилась в количестве, намного. Лучше по чуть чуть. И выкладываем оставшуюся часть теста. Равномерно всё распределив.
Можно ещё сверху украсить той же смородиной или ещё чем-то.
Не так долго и не так сложно, приготовить такой пирог!
Мы отправляем наш пирог в духовку. У всех сейчас духовки разные. Поэтому по времени готовности, проверяем по старой привычке, спичками))
А тут спрятан рецепт К Е К С О В
Вкусного ноябрьского времени суток🙌
Заходите в гости🤗