Идея использования меда в космосе связана с российским космонавтом Владимиром Комаровым и Башкирией, где этот продукт ценится и имеет долгую историю. Инициатива по внедрению меда в рацион космонавтов принадлежит специалистам, работающим с космическим питанием, а конкретный человек, придумавший это, не известен. Мёд используют в космосе с начала 2000-х годов, поставляя его в специальных тюбиках как продукт башкирской кухни. Дополнительное питание в виде мёда дают космонавтам во время длительной подготовки, а затем он становится частью их рациона на орбите. В условиях невесомости мёд, как и вода, ведёт себя иначе – он собирается в шарики и летает. Использование мёда в космосе
Подготовка: Перед полётом мёд дают космонавтам в качестве дополнительного питания во время тренировок.
Потребление: В условиях невесомости он собирается в летающие шарики и может быть как удобен, так и неудобен в употреблении.