Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пиватом», Пензенская область, город Заречный. Сварено по заказу, технологии и под контролем ООО «Коникс Бревери», город Москва.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный карамельный, овсяные хлопья, хмелепродукты, пивные дрожжи, ароматизатор "Капучино", ароматизатор "Сливки".
Плотность 16%, крепость 5%, IBU 10
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Темное Британское Пиво (Dark British Beer)
Стиль: Сладкий Стаут (Sweet Stout)
Подтиль: Кофейный Стаут (Coffee Stout)
Цена: +-190р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,45 литра. Взял по скидке за 140 рублей.
Описание:
Кофе и стаут очень близки друг другу по вкусу. И мы решили объеденить эти два вкуса. Легкий темный эль с ароматом и вкусом капучино.
Дегустация:
Пенная шапка пыталась быть, поднимается коричневая, красивая, но быстро превращается в крупные пузыри и опадает в ноль, оставляя пиво лысым. Карбонизация слабая.
Цвет тёмный коричневый, почти чёрный, на просвет не бьется даже фонариком.
В аромате карамель, молочный шоколад, ваниль, сливки и кофе. Запах насыщенный, приятный, но уж не знаю на сколько это кофе, больше похоже по запаху на конфеты Toffifee, или ириски.
Во вкусе молочный шоколад с кофе, именно шоколадка в которой кофе, а не шоколад запивать кофе 😁, лёгкая кислинка кофейная, на глотке еле заметная терпкость, сладости не мало я бы сказал. Пьётся хорошо, плотности хотелось бы побольше, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладостью, молочный шоколад с кофе, сливки, ванилька, ириски.
Итог: Не могу сказать, что это капучино, или вообще любой другой кофе, да, есть запах кофейный приличный, есть кофе и во вкусе, но по мне - это больше кофейный шоколад, или конфеты, а не капучино. Задумка прикольная, реализация тоже не плохая, получилось вкусно, десертно, кофейно, иногда можно баночку втетерить для разнообразия, ценник позволяет, скидки, думаю, будут постоянные.
Оценка: 8/10
Все крафтовое пиво, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!