Кофе, фруктовые соки, особенно цитрусовые, сладкие газированные напитки при употреблении натощак могут вызвать раздражение желудка и обострение заболеваний ЖКТ. Об этом «Ленте.ру» рассказала гастроэнтеролог «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Александра Прозорова.
Врач объяснила, что привычка начинать утро с кофе способна спровоцировать выработку избыточного желудочного сока и повысить кислотность. По ее словам, на голодный желудок кофеин и хлорогеновые кислоты особенно активно раздражают слизистую, что приводит к тошноте и тяжести в желудке.
«Привычка начинать день с чашки кофе может привести к нарушениям в работе ЖКТ. Кофеин и хлорогеновые кислоты в составе напитка при употреблении натощак способны активизировать выработку желудочного сока, повышать его кислотность и раздражать слизистую», — предупредила Прозорова.
Она уточнила, что людям с гастритом, язвенной болезнью и изжогой такой напиток особенно противопоказан. Гастроэнтеролог также посоветовала избегать фруктовых соков натощак: из-за высокого содержания сахара и кислот они меняют кислотность желудка и усиливают дискомфорт. Сладкие газированные напитки имеют аналогичный эффект.
Кроме того, специалист отметила, что питьевые йогурты утром бесполезны: полезные бактерии погибают, если в желудке нет пищи. Гораздо эффективнее употреблять их вместе с едой или после основного приема пищи.
Кофе на растительном молоке может оказаться одним из самых вредных напитков из-за добавленного сахара и химических загустителей. Об этом рассказала эндокринолог и диетолог «СМ-Клиника» Эльвина Бинатова.