Не всегда есть время искать гвоздику и звездочки для глинтвейна. Этот напиток на основе чая, апельсина и специй — ваша быстрая версия осеннего согревающего ритуала. Просто, доступно и невероятно ароматно.
Иногда в ноябре нужно не столько блюдо, сколько правильный напиток — ритуал, который останавливает время и позволяет выдохнуть после дня. Этот чай справляется с этой задачей идеально.
Ингредиенты (всё найдется в ближайшем магазине):
- Крепкий черный чай (пакетированный или листовой) — 400 мл
- Апельсин — ½ шт.
- Мед — 1-2 ч.л. (или по вкусу)
- Корица — 1 палочка
- Имбирь (свежий) — 2 тонких ломтика
- Гвоздика — 2-3 звездочки (по желанию)
Ваши 7 минут спокойствия:
1. База (2 минуты): Заварите крепкий черный чай. Если используете листовой — процедите.
2. Ароматы (3 минуты): В кружку или френч-пресс положите дольку апельсина (можно слегка подавить ее ложкой, чтобы пустила сок), ломтики имбиря, корицу и гвоздику.
3. Сборка (2 минуты): Залейте специи и апельсин горячим чаем. Дайте настояться 2-3 минуты. Добавьте мед по вкусу прямо перед употреблением.
Этот чай не просто согревает за счет температуры. Имбирь и корица усиливают кровообращение, а цитрус и мед дарят заряд витаминов и настроения.
P.S. А что вы пьете, чтобы согреться и расслабиться осенним вечером? Поделитесь вашим любимым рецептом в комментариях — самый интересный ждет отдельная статья с упоминанием автора.
#еда #кухня #рецепты #быстрыерецепты #ужин #обед