Ароматное, сытное и необычное блюдо для уютного ужина.
Ингредиенты:
Филе бедра курицы — 500 г
Тыква — 500 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Лавровый лист — 1–2 шт.
Соль, специи — по вкусу
Сливочное масло — 20 г
Приготовление:
1. Нарежьте тыкву и курицу крупными кусками.
2. Лук и морковь обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
3. Смешайте обжаренные овощи с курицей и добавьте чеснок.
4. Выложите смесь в порционные горшочки, добавьте немного воды и по кусочку сливочного масла.
5. Запекайте в духовке до готовности, чтобы тыква стала мягкой, а мясо — сочным.
Совет:
Для яркого аромата добавьте в горшочки свежие травы, например, тимьян или розмарин. Подавайте прямо в горшочке — это не только вкусно, но и красиво!
Буду благодарен, если вы подпишетесь на канал, оцените материал лайком и напишете своё мнение ниже.