🍺 Хмели не сумели: москвичей предупредили о сокращении ассортимента чешского и немецкого пива

🍺 Хмели не сумели: москвичей предупредили о сокращении ассортимента чешского и немецкого пива

По словам аналитиков, некоторые марки всё сложнее поставлять из-за границы. Причины: ограничения Евросоюза и проблемы с логистикой. А многие бренды вовсе ушли с нашего рынка.

💬 Наша пивоваренная отрасль очень конкурентноспособна, считает председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман. По его словам, солод и вода у нас отличного качества:

На заре становления, когда у нас как раз работали те самые международные корпорации, которые, к счастью, все встали и ушли, они занимались упрощением технологии, оптимизацией рецептур. И ведь не случайно, когда поменялись собственники, стали возвращать рецептуры, возвращали стопроцентный солод. Поэтому очень многие заводы в Российской Федерации, я вам скажу, — и крупные, и малые, и средние, — могут на равных конкурировать с любыми мировыми производителями. Потребитель в основном покупается на этикетки или картинки, на которых написано "Made in Germany", "Made in Czech" Republic, но при этом не знают, что в большинстве случаев пиво, которое поставляется в Россию из названных стран, — это совсем не то же самое пиво, которое варят для внутреннего рынка.



💬 Говорить о дефиците зарубежных напитков в пабах не приходится, замечает владелец московских баров Дмитрий Соколов:

Предпочитают классику, которая была, — это Германия, Чехия, Бельгия, Британия. Лагеры, пилзнеры, стауты, пшеничное пиво. Мы отказались лично от известного бренда стаутов из Ирландии, потому что цена выросла на него практически в 5 раз. И если продавать его с какой-то адекватной наценкой для бара, стоить будет кружка около 1,2 тысячи рублей.

❗️Алкоголь вредит вашему здоровью!

📌 Подписаться на Москва FM / Наш чат-бот / Мы в MAX