Продажи мороженого в России в период с мая по сентябрь снизились на 7,1% в годовом сравнении, свидетельствуют данные исследования компании «Нильсен», которые приводит «Коммерсант». Наибольшее падение спроса зафиксировано в июне и сентябре, когда показатели уменьшились на 12% и 11% соответственно.
Сильнее всего сократились продажи мороженого в пакетах (−17%) и рожках (−14%). Аналитики связывают негативную динамику с неблагоприятными погодными условиями в течение летнего сезона.
Ранее стало известно, что перед новогодними праздниками ожидается подорожание колбасной продукции на 5–10%. Эксперты отметили устойчивую тенденцию роста цен на изделия мясопереработки в течение 2025 года в условиях общей продовольственной инфляции, указав, что данное повышение не носит ситуативного характера, а продолжает сложившуюся динамику. На увеличение стоимости повлиял комплекс факторов — от ценового давления со стороны сырьевой базы до тарифной нагрузки и логистических расходов.
Кроме того, заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Станислав Наумов заявил об отсутствии прогнозов относительно роста цен на товары в связи с увеличением ставки НДС. Парламентарий высказал мнение, что ответственным ведомствам необходимо принять меры против распространения сведений о возможном подорожании продуктовой группы.