Приветствую вас на моем канале.
А вы любите салат оливье классический с колбасой?
Это классический советский салат. Всеми любимый. Каждый из нас знает, что не один правильный стол ни может обходиться без этого салата.
Ну, что начнем приготовление этого легендарного салата.
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйца - 5 шт.
Колбаса - 250 гр.
Огурцы соленые - 3-4 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Укроп - по вкусу.
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
Начинаем приготовление
Вымойте щеткой морковь. Так как мы его очищать не будем. Картофель я очищаю от кожуры. Залейте овощи холодной водой и отваривайте до готовности. Дайте овощам постоять и полностью остыть. Затем нарезаем на мелкие кубики.
Яйца выкладываем в небольшую кострюльку и залеваем холодной водой так, чтобы они были покрыты полностью. Доводим воду до кипения и варим ещё минут 13. Остужаем в холодной воде. Режим на мелкие кубики.
Шинкуем варёную колбаску. Лучше брать без жира.
Соленые огурцы режим также на кубики. Смотрите чтобы жидкость с огурцов не попала в салат. Лишняя жидкость не нужна салата. И добавляем.
Начинаем соединять наш салат. Смешиваем уже готовые ингредиенты.
Теперь к ним добавляем консервированный горошек.
Лук чистим и режем на мелкие кубики. Добавляем его в салат.
Солим и добавляем майонез по вкусу.
Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты перемешались.
Урррааа.... Он готов!!! Выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью!!!
Всем приятного аппетита!!!
ПОДБОРКА НЯМ-НЯМ САЛАТОВ
Очень вкусный салат с тунцом
Любимый салат моих детей
#рецепты
#готовимдома
#едадома
#рецепты
#салаты
#времяесть