Знакомо чувство, когда стандартный ужин из курицы с макаронами навевает тоску? Я находилась в этом замкнутом кругу, пока не открыла для себя маш с совершенно неожиданной стороны.
Это блюдо стало для меня настоящим спасением — уютным, сытным и по-настоящему вкусным. Теперь оно прочно вошло в нашу семейную ротацию. И я спешу поделиться этим открытием с вами.
Кстати, параллельно я заново влюбилась в нут (его я замачиваю на ночь — он приобретает ту самую ореховую нотку, которая сводит с ума!). Но сегодня герой — маш.
Почему это стоит попробовать?
· Сытно и полезно: Маш — отличный источник белка и клетчатки.
· Просто: Процесс готовки минимален и не требует кулинарного мастерства.
· Дёшево: Ингредиенты доступные и не ударят по бюджету.
Рецепт я уже описала в карточках выше — он действительно простой. Но хочу предупредить об одном важном нюансе. Если вы, как и я когда-то, нечасто ели бобовые, не стоит сразу же вводить их в рацион каждый день и большими порциями. Дай те время своему организму привыкнуть, и тогда всё будет в полном порядке (и вам, и вашим близким 😉).
А вы используете маш на своей кухне? Делитесь своими находками в комментариях!
#маш#рецепт #ужин #вкусно #здоровоепитание
#курица #простоерецепт #блюдонаужин #бобовые #клетчатка