Сегодня хочу рассказать вам про новый салат с яичными блинчиками. Как уже ранее отмечала, после салата с яичными блинчиками, не хочется туда добавлять вареные яйца.
Почему свой салат назвала: «Я тебя люблю»? Из-за его формы. В этом салате использовала для выкладки форму сердечко. Есть у меня ещё такие круглые формы. Обычно мне без разницы на сервировку и внешний вид блюда. Акцент ставлю на вкусовые качества того или иного блюда. Но в этот раз решила для подписчиков, в знак своей любви к ним, выложить салат в форме сердца.
Прекрасно знаю, что после выкладки салата, надо было протереть тарелку, на ней остались следы майонеза. Но мне не хотелось с этим загоняться. Тем более я сама ела этот салат. А для меня и такой подойдет.
Можно протереть столешницу перед фотографией. Я не ломанулась это делать. Протерла тогда, когда мне самой это было удобно.
Сервировать и украшать блюда, вы можете на свой вкус. Я просто показываю, как готовить то или иное блюдо и какие для этого требуются продукты.
Что хотела сказала в начале своей статьи, а теперь приступаем к приготовлению этого салата.
Продукты, необходимые для приготовления салата:
Морковь по-корейски по вкусу
Любое отварное мясо (у меня свинина) 200 г.
Консервированный горошек (у меня 0,5 банки)
Яйца 3 штуки
Майонез по вкусу
Этапы приготовления:
1. Смешать горошек с морковью по-корейски.
2. Готовим яичные блинчики. Для этого берем одно яйцо, разбиваем в ёмкость, размешиваем вилкой и с двух сторон на разогретой маслом сковороде обжариваем. Так же поступаем с остальными яйцами. По итогу у нас должно получиться три блинчика.
3. Предварительно отваренное мясо, нарезанное небольшими кусочками, кладем в миски с морковью по-корейски и горошком.
4. Добавляем в общую миску нарезанными небольшими кусочками яичные блинчики.
5. Всё заправляем майонезом и размешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!
С ЛЮБОВЬЮ ВАША ПОБЕДА))