Спорынья - самая опасная и трудноизлечимая болезнь зерновых в Европе. Зерно, мука и хлеб, полученные из поражённых спорыньёй злаков, вызывают отравление и болезни у людей и домашних животных. Последствие таких отравлений приводит к инвалидности. В Средневековье такую болезнь называли ведьмины корчи.
Отравление спорыньёй вызывает у человека галлюцинации, судороги, рвоту и некроз конечностей. Иногда такое отравление может привести к смерти.
Вред, наносимый спорыньёй почве.
Созревшие рожки спорыньи опадают в почву, зимуют в ней и прорастают весной. Дальше после созревания спор они начинают разлетаться. Лёт спор приходится на период цветения озимых зерновых, причём из всех пищевых злаков рожь поражается сильнее всего.
В советский период спорынью полностью извели благодаря полной распашке сельхозугодий и эффективной борьбе с накопителями сорняков, а так же высоким контролем за качеством зерна и посевного материала.
После развала Советского союза на русских полях снова появилась спорынья.
Это произошло благодаря тому, что много совхозов разорялись и запустевали, деревня вымирала и разбегалась, в сельской местности стало много урочищ.
Урочище - это брошенная земля, заросшая бурьяном. Такие болезни зерновых, как спорынья приходят на поля именно из урочищ. Так что близкое соседство урочища с полем приносит сельскому хозяйству большую проблему в образине спорыньи.
Злаковые культуры, чаще всего поражаемые спорыньёй.
Кормовые злаки выступают, как промежуточные хозяева спорыньи и других видов сумчатых грибов. Спорынья поражает ежу сборную, тимофеевку и костёр полевой.
Из этого следует такой вывод: все эти кормовые злаки нужно размещать подальше от посевов зерновых, особенно озимых зерновых.
Озимые зерновые я особо выделяю не случайно: лёт спор патогенного гриба приходится на период их цветения.
Так же весь бурьян нужно обкашивать в радиусе километра вокруг поля.
Профилактика и защита растений от спорыньи.
Есть несколько эффективных методов защиты растений.
Лично на мой взгляд наиболее эффективный из них - агротехнический метод защиты растений.
Агротехнический метод защиты состоит из нескольких частей:
1. Обработка и распашка почвы, дисковое боронование и вспашка с лущением стерни.
2. Профилактическое внесение почвенных фунгицидов и внесение азотных удобрений после распашки полей и до начала посева зерновых. Азотные удобрения создают в почве неблагоприятную среду обитания для развития спорыньи.
3. Сеять только протравленные семена. В настоящее время посев не протравленного зерна запрещён. На всякий случай перед посевом следует протравливать сидераты, потому что производитель сидератов может экономить на препаратах-протравителях.
4. Изводить под корень сорняки-накопители спорыньи. Наиболее известным накопителем спорыньи является пырей ползучий. Изводу этого сорняка стоит уделить особое внимание.
Счастья, здоровья и всех благ! И хороших тебе урожаев, мой дорогой подписчик!