Если вы все еще в поисках того самого салата, то самое время познакомить вас с тремя интересными вариантами.
Салат "Вкусняшка"
250 гр. копченого куриного филе кусочками
100 гр. твердого сыра мелким кубиком
2 соленых огурца на терке
1 маленький красный болгарский перец кусочками
1 маленькая банка консервированной кукурузы
1 маленькая банка консервированного горошка или белой фасоли
4 вареных яйца кубиками
кусочек стебля сельдерея тонкой соломкой
зеленый лук (белая часть) соломкой
3 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки натурального йогурта
2 зубчика чеснока
соль, перец
Все ингредиенты смешать в салатнике, дать постоять полчаса в холодильнике и можно подавать к столу.
Салат с виноградом, курицей и макаронами
300 гр. макарон
600 гр. куриной грудки
0,5 кг винограда
банка кукурузы
4 столовые ложки семян подсолнечника
майонез (можно пополам с греческим йогуртом или сметаной)
соль, перец
паприка
сушеный чеснок
карри
масло для жарки мяса
Как готовить:
Курицу вымойте, обсушите и нарежьте кубиками.
Приправьте мясо солью, перцем, сладкой паприкой, сушеным чесноком и карри-порошком и оставьте мариноваться примерно на полчаса.
Макароны отварите в большом количестве подсоленной кипящей воды до состояния «аль денте», слейте воду и промойте холодной водой.
Обжарьте замаринованное мясо на сковороде с небольшим количеством масла.
Вымойте виноград, разрезав крупные ягоды на половинки или четвертинки.
Обжарьте семечки подсолнечника на сухой сковороде до появления аромата (осторожно, не сожгите!).
Слейте воду с кукурузы.
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез (количество по вкусу), соль и перец.
Салат "ПОДКОВА" на удачу в наступающем году ЛОШАДИ
курица отварная
майонез
жареные с луком грибы
майонез
вареные яйца
майонез
сыр твердый
клюква или калина для декора "гвоздей"
маслины для декора
Все ингредиенты выложить на плоское блюдо в виде подковы в указанном порядке сверху вниз. Убрать в холодильник на 2 часа до подачи.
Приятного аппетита!
А в нашем ТЕЛЕГРАМ у нас вот 👇такие рецепты на карточках ниже👇 - ссылка на канал вот тут - 👉https://t.me/kulinarniezapisky