«Просто меньше ешь и больше двигайся» - одна из наиболее частых рекомендаций, которая, к сожалению, не всегда приводит к желаемому результату. Ведь ожирение — это не лень и не отсутствие силы воли, как многие думают, а хроническое, прогрессирующее заболевание с изменением функционирования многих органов и систем.
Представьте, что ваш мозг — это центр управления с собственной «программой выживания». У него есть заданный уровень жира, который он считает нормой. И он будет яростно защищать эти запасы, как дракон свое золото. Почему? Потому что с точки зрения эволюции лишний жир - это страховка от голода.
Вы думаете, что контролируете свой аппетит силой мысли? А вот и нет, во многом это делают гормоны.
Лептин - гормон насыщения. Он вырабатывается жировой тканью и говорит мозгу: «Организм сыт, можно прекращать запасать энергию». При ожирении может развиться лептинорезистентность, когда мозг просто перестает «слышать» эти сигналы, и вы постоянно чувствуете голод или при балансе калорий и правильном питании вес все равно не уходит.
Грелин - гормон голода. Его уровень повышается перед едой и падает после. При неправильном режиме сна и питания его работа нарушается.
Инсулин - главный регулятор сахара в крови. При инсулинорезистентности клетки перестают реагировать на него, поджелудочная железа работает на износ, а все лишняя энергия прямиком отправляется в жировые депо, при этом мы ощущаем слабость и появляется тяга к сладкой пище.
Получается замкнутый круг: организм думает, что ему грозит голод, и заставляет вас есть больше, а вы вините себя в «слабой воле». И выходит, что ваши лишние килограммы уже не эстетическая проблема, а прямая нагрузка на все системы организма.
Страдают сердце и сосуды, потому что каждый килограмм жира опутан сетью капилляров, что заставляет сердце качать кровь с удвоенной силой. Риск гипертонии, инфарктов и инсультов взлетает в разы.
Ваши колени и тазобедренные суставы начинают испытывать нагрузку, сравнимую с ношением тяжелого рюкзака 24/7. Артроз в таком случае становится не результатом возраста, а закономерностью.
Меняется и ваш гормональный фон. Жировая ткань — это эндокринный орган, который производит собственные гормоны и влияет на общий баланс. У женщин это может привести к нарушению менструального цикла и бесплодию, у мужчин к снижению тестостерона.
Доказана связь ожирения с риском развития как минимум 13 видов онкологических забоелваний, включая рак молочной железы, кишечника и поджелудочной железы.
Что же делать? Перестать бороться и начать лечить
Если ожирение - это заболевание, то и лечить ее нужно как болезнь: комплексно и с участием врача. Универсальной таблетки не существует, но есть научно обоснованная стратегия.
1. Диагностика - ключ ко всему. Прежде чем что-либо менять, нужно понять, что сломалось. Анализы на гормоны и оценка состава тела (сколько именно жира, мышц и воды) - это карта, которая покажет верное направление.
2. Индивидуальный план питания. Никаких универсальных «стол №8» или жестких диет. Врач-диетолог поможет подобрать рацион, который будет сытным, сбалансированным и учитывающим именно ваши особенности (непереносимости, традиции питания в семье, график работы и другое).
3. Движение как терапия. Не изнуряющие тренировки до седьмого пота, а грамотно подобранная адаптированная под определенного человека физическая активность. Иногда начать стоит просто с ежедневной зарядки.
4. Медикаментозная поддержка. Сегодня существуют препараты, которые помогают справиться с тем самым «гормональным бунтом» - снижают аппетит, восстанавливают уровень лептин и инсулина, нормализуют работу детоксикационных систем организма. Но! Только по назначению врача.
5. Психологическая помощь. Работа с пищевым поведением, стрессом и самооценкой - обязательная часть лечения.
Вот и получается, что хоть ожирение и сложный противник, но победа над ним возможна. Первый и самый важный шаг в этой борьбе - перестать винить себя и обратиться к специалисту.