Чао рагацци! У нас в продаже появился гуанчале — тот самый легендарный ингредиент, без которого не существует настоящей римской карбонары, аматричаны и гриции. Это вяленая свиная щёчка из Лацио: ароматная, плотная, с насыщенным сливочным вкусом, который никакой бекон не заменит. При обжаривании гуанчале даёт хрустящую корочку, яркий аромат и делает любое блюдо глубже и насыщеннее. Это тот самый аутентичный вкус Италии — без компромиссов и упрощений, который должен попробовать каждый. Добавляйте гуанчале в пасту, омлеты, тушёные овощи или супы. Ищите щёчку в разделе «Благородных мясных деликатесов из Европы».
Чао рагацци!
У нас в продаже появился гуанчале — тот самый легендарный ингредиент, без которого не существует настоящей римской карбонары, аматричаны и гриции. Это вяленая свиная щёчка из Лацио: ароматная, плотная, с насыщенным сливочным вкусом, который никакой бекон не заменит.
При обжаривании гуанчале даёт хрустящую корочку, яркий аромат и делает любое блюдо глубже и насыщеннее.
Это тот самый аутентичный вкус Италии — без компромиссов и упрощений, который должен попробовать каждый. Добавляйте гуанчале в пасту, омлеты, тушёные овощи или супы. Ищите щёчку в разделе «Благородных мясных деликатесов из Европы».
