Coca-Cola сегодня – это просто газировка, которая подходит ко всему: к попкорну, к бургеру, к разочарованиям в жизни.
Но когда-то ее место было не в холодильнике, а на полке между настойкой от головной боли и сиропом от кашля.
Да, Кола начиналась как лекарство. И, судя по эффекту, довольно бодрое.
Фармацевт, который хотел помочь желудку, а создал мировую зависимость к газировке
1886 год.
Атланта, штат Джорджия.
Фармацевт Джон Стит Пембертон – человек, которому определенно не хватало покоя, – решает создать сироп «от усталости, депрессии и скуки жизни».
Он смешивает орехи колы, сахар, воду и ароматические экстракты.
Получившийся напиток бодрил так сильно, что желудок, возможно, и не лечил, но настроение – поднимал.
Пембертон называет это чудо Coca-Cola Syrup и продает первый стакан в аптеке Jacob’s Pharmacy за 5 центов.
Посетители не знали, что перед ними – будущее напитков.
Аптека знала только одно: что-то в этом сиропе делает людей подозрительно счастливыми.
*Что такое содовый фонтан? Если коротко:
Бар без алкоголя, зато в аптеке. Лучшее место, чтобы одновременно лечиться и снова доводить организм до судорог сахаром.
Он смешивал:
• газировку,
• сиропы (включая раннюю Coca-Cola),
• лед,
• иногда молоко или мороженое – если бармену было скучно.
Почему «фонтан»?
Потому что газировка лилась из крана, который выглядел так, будто собирается читать лекцию о водоснабжении.
Человека за стойкой называли soda jerk – «дергающий соду».
Не оскорбление, а должность. Хотя иногда сочетал оба смысла.
До бутылок и банок:
Всю Coca-Cola пили прямо у стойки, под чутким взглядом аптекаря, который продавал и микстуру, и сахарный кайф.
Атмосфера:
Аптека + мраморная стойка + кран с газировкой.
Люди приходили «на колу», как мы идем за кофе – только кофе не пытался устроить революцию в поджелудочной.
Бухгалтер-художник, который спас бренд больше всех врачей
Пембертон знал химию, но не маркетинг.
К счастью, у него был бухгалтер – Фрэнк Робинсон.
Человек редкого таланта: мог одновременно считать деньги и рисовать логотип мирового масштаба.
Именно он придумал название «Coca-Cola»
и вывел тот знаменитый шрифт, который узнают даже марсиане.
В 1891 году Пембертон, Робинсон и два брата Кэндлеры создали The Coca-Cola Company,
а через пару лет зарегистрировали торговую марку.
Так сироп из аптеки стал «брендом»,
а бухгалтер – человеком, который сделал больше для истории дизайна, чем многие художники.
Бутылочный хаос. Когда газировка была в чем угодно – кроме нормальной бутылки
Первые годы Кока-Колу разливал кто во что горазд:
– в аптечные флаконы,
– в пузырьки для молока,
– в конструкцию, похожую на гранату,
– иногда, кажется, в штофы от виски.
В 1915 году терпение лопнуло.
Компания провела конкурс на идеальную бутылку – форму, которую невозможно перепутать.
Так родилась бутылка Contour – та самая «с изгибом».
Она была настолько красивой, что люди покупали Коку ещё и за дизайн.
Ну и потому, что вкус всё ещё был приятнее реальности.
1985 год: когда компания решила «улучшить классику» и чуть не потеряла народ
К середине XX века Coca-Cola стала напитком-иконой.
И в 1985 году в компании решили:
«А давайте изменим вкус! Ведь что может пойти не так?»
Ответ: все.
Новая формула – «New Coke» – вызвала что-то между общественной истерикой и маленькой американской революцией.
Люди писали письма, требовали возврата «старой доброй Колы»,
а некоторые даже запасались оставшимися бутылками как будто это золото.
Через несколько месяцев компания капитулировала.
Классику вернули.
Мир вздохнул.
Маркетологи – уволились.
От аптечного сиропа до планетарного масштаба
В начале XX века Coca-Cola уже производилась на сотнях заводов по всей Америке и за её пределами.
Она стала символом века, культуры и рекламных сверкающих улыбок.
Сироп, который начинался как лекарство от усталости,
стал напитком, которым лечат… другую усталость.
Психологическую, социальную и ту, что возникает после разговора с начальством.
Финал, достойный учебников истории (и мемов)
Coca-Cola прошла путь от аптечной микстуры до мирового феномена.
И если когда-нибудь вам скажут, что одна маленькая идея не может изменить мир – вспомните Пембертона.
Он просто хотел помочь людям почувствовать себя лучше.
И случайно создал напиток, который пьют миллиарды.
Пусть он и не лечит, но настроение поднимает – проверено веками.
Если вы оказались здесь – то либо вам нравится история, либо у вас слишком много свободного времени.
В любом случае – вот еще парочка материалов, которые могут вас увлечь.