Рецепт домашнего кокосового молока 🥥😍
Оно полезное, вкусное и готовится всего из одного ингредиента - кокосовой стружки 🥥
📋Рецепт:
1. Замочите 200 грамм кокосовой стружки 1 литром горячей предварительно кипяченой воды и оставьте на 3-5 часов.
2. Далее перекладываем массу в блендер и перебиваем.
3. Процеживаем через специальный мешочек для растительного молока (я заказала на озоне) или через марлю. Тут понадобятся силы 😅
4. Переливаем в удобную бутыль и здесь также по желанию регулируем жирность молока количеством воды. Я иногда доливаю сверху немного кипяченой воды сверху. И ставим в холодильник.
Я делаю такое молоко уже третий раз сама, мне очень понравилось на вкус. Обычное молоко мне не подходит, а в покупных состав все равно не идеальный, как тут, поэтому рекомендую 😍
Единственное нужно найти хорошую кокосовую стружку с чистым составом и желательно пожирнее.
А из оставшегося жмыха можно сделать ПП кокосовые печенья:)
Лайк если нравятся ПП рецепты и напишите если нужно печенье 🍪🥰
