Индукционные панели постепенно вытесняют традиционные электрические модели: они быстрее нагревают, проще в уходе и безопаснее в работе. Asko HID352GC — пример того, как компактная техника может быть функциональной и надёжной. Эта модель рассчитана на повседневное использование и подходит для кухонь любого размера.
Конструкция и габариты
Варочная панель выполнена в формате Domino — ширина 33 см, что позволяет устанавливать её как отдельно, так и в комбинации с другими модулями. Такое решение удобно, если нужно создать индивидуальный комплект — например, добавить к индукции газовую горелку или Teppan-поверхность.
Плита изготовлена из прочного закалённого стекла, устойчивого к царапинам и высоким температурам. Панель тонкая, с аккуратной фаской по периметру, благодаря чему гармонично смотрится в столешнице любого цвета.
На поверхности расположены две индукционные зоны, каждая с автоматическим распознаванием посуды. При установке кастрюли или сковороды нагрев включается только под дном, а остальная часть стекла остаётся холодной. Это делает использование безопасным и предотвращает случайные ожоги.
Конструктивные преимущества:
- Формат Domino шириной 33 см.
- Прочная стеклокерамическая поверхность.
- Две индукционные зоны с автоматическим распознаванием посуды.
- Минимальный нагрев корпуса и высокая безопасность.
- Аккуратная установка без зазоров.
Принцип работы и мощность
Индукция работает за счёт магнитного поля, создаваемого под стеклом. Энергия направляется непосредственно в дно посуды, поэтому тепло появляется мгновенно. КПД достигает 90%, что выше, чем у традиционных электрических плит.
Максимальная суммарная мощность 3,7 кВт, при этом нагрев регулируется плавно. Каждая зона имеет 9 уровней мощности, что позволяет точно подбирать температуру — от лёгкого подогрева до интенсивного кипячения.
Для ускорения предусмотрен режим PowerBoost, увеличивающий мощность примерно на 50%. Он помогает быстро довести воду до кипения или прогреть сковороду.
Встроенная защита от перегрева следит за температурой стекла и автоматически снижает мощность при длительном использовании на максимуме.
Управление и функции
Управление сенсорное, выполнено по технологии Touch Control. Каждая конфорка регулируется отдельно, а уровни нагрева отображаются на светодиодной шкале. Сенсоры реагируют точно, даже при лёгком касании.
Панель поддерживает функцию таймера с автоотключением: можно задать время работы для каждой зоны, после чего нагрев автоматически прекратится. Это удобно при варке круп, соусов или при готовке на медленном огне.
Для кратковременной паузы есть функция Stop&Go — она мгновенно снижает мощность до минимума, а затем возвращает прежние настройки.
Полезные функции панели:
- Таймер с автоматическим выключением.
- Режим PowerBoost для ускоренного нагрева.
- Функция Stop&Go для временной приостановки.
- Сенсорное управление Touch Control.
- Автоматическое определение диаметра посуды.
Энергоэффективность и безопасность
Индукция традиционно считается одной из самых экономичных технологий. Панель Asko HID352GC использует энергию только в том объёме, который требуется для конкретной посуды. Если кастрюля снята, нагрев прекращается мгновенно.
Система Residual Heat Indicator показывает, какие зоны остаются тёплыми после работы, чтобы избежать случайных прикосновений.
Также предусмотрена блокировка панели от детей и случайных нажатий. При активации этой функции сенсорное управление временно отключается.
Встроенная защита от перелива срабатывает, если жидкость попадает на сенсоры: панель сразу выключается и подаёт звуковой сигнал.
Уход и обслуживание
Уход за индукционной поверхностью не требует усилий. Так как стекло почти не нагревается, пролитая жидкость не пригорает и легко удаляется мягкой салфеткой.
Рекомендуется использовать посуду с ферромагнитным дном — тогда нагрев будет равномерным, а эффективность максимальной. Все стандартные индукционные кастрюли и сковороды совместимы с этой моделью.
Корпус защищён от влаги, вентиляционные отверстия расположены с тыльной стороны, поэтому установка возможна даже в тесных кухонных зонах.
Дизайн и материалы
Внешне Asko HID352GC выглядит строго и лаконично. Гладкое чёрное стекло без рамки подчёркивает минимализм, а тонкая фаска придаёт ощущение лёгкости.
Отсутствие видимых кнопок делает поверхность монолитной, что упрощает уборку и визуально расширяет пространство.
Панель легко сочетать с другой техникой Asko: духовыми шкафами, вытяжками или модульными варочными элементами той же серии.