Жителю Тихорецка (Краснодарский край) продали ядовитую рыбу.
Покупатель обратил внимание на странный вид продукта после разморозки — рыба совсем не походила на скумбрию. Внешне она напоминала ядовитого серебристого иглобрюха, написал телеграм-канал «Shot Проверка». Известно, что ткани этого вида содержат нервно-паралитический яд — тетродотоксин. Продукт может быть смертельно опасен для человека. Прокуратура начала проверку в связи с инцидентом.
Тем временем Роспотребнадзор оценил качество рыбы и морепродуктов в магазинах и на рынках Ямала. По результатам исследования в лаборатории часть продукции не прошла проверку на безопасность.
Санитарные врачи за год взяли более 760 образцов рыбы и морепродуктов. Продукт проверяли на наличие паразитов, микробов, радиации, химических добавок. Из взятых проб 1,6% не соответствовали гигиеническим нормам.
Жителям региона напомнили, что рыбу лучше включать в рацион хотя бы дважды в неделю: это отличный источник белка и необходимых организму элементов. При покупке надо оценивать ее запах, внешний вид, жабры.
Ранее в цеху в Приуралье силовики обнаружили тайник с краснокнижной рыбой.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».