Найти в Дзене

Это салат заменяет мне целый ужин. Готовлю его буквально за 5 минут. Простой постный рецепт.

Часто готовлю такой простой салат . Минимум времени, а получается очень вкусно и сытно.

Приготовление:

  1. Подготовьте картофель.

    Отварите картофель «в мундире», остудите, очистите и нарежьте кубиками среднего размера.
  2. Грибы.

    Если грибы целые — разрежьте крупные на половинки или четвертинки, маленькие оставьте как есть. Хорошо откиньте их на сито, чтобы стек лишний маринад.
  3. Квашеная капуста.

    Если капуста слишком кислая — слегка отожмите. Если нормальная — просто переложите в миску.
  4. Лук.

    Нарежьте тонкими полукольцами или мелким кубиком.

    Если хотите мягче вкус — можно ошпарить кипятком 10 секунд и сразу промыть холодной водой.
  5. Укроп.

    Мелко нарежьте.
  6. Смешивание.

    В большой миске соедините картофель, грибы, квашеную капусту, лук и укроп.
  7. Заправка.

    Полейте растительным маслом, посыпьте смесью перцев. Аккуратно перемешайте, чтобы не разломать картофель.
  8. Подача.

    Дайте салату постоять
    10–15 минут, чтобы вкус стал более гармоничным.

Приятного аппетита!❤️

Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии.

Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего заливного пирога с начинкой , можно посмотреть здесь⬇️

ВКонтакте | VK Видео