Первые зимние грибы появились в Ростовской области. Своими находками за 29 и 30 ноября грибники поделились в соцсетях.
В последние выходные осени любители тихой охоты решили попытать удачу в поисках грибов. А так как зимние морозы еще не наступили, почти каждому жителю удалось уравть свой куш на полянах региона.
В первую очередь грибники смогли отыскать рядовку лиловоногую, или, как ее еще называют, синеножку. Этой осенью синеножек было настолько много, что жители собирали их целыми ящиками. Люди отмечают, что ближе к холодам рядовки лиловоногой стало меньше. Так, за два часа поисков в Мясниковском районе удалось собрать только два наполовину заполненных ведра. И лишь за четыре часа прогулки по Усть-Донецкому району - по два ведра и пакета.
А в Цимлянском районе грибники нашли белые грибы. Охотникам удалось собрать всего четыре гриба. Однако по весу добыча суммарно составила практически килограмм. Таким большим грибам грибники ничуть не расстроились.
Необычные грибы со слизистой шляпкой нашли жители в Азовском районе. Вольвариелла слизистоголовая любит расти на нарушенных перегнойных почвах, на жнивье, мусорных, навозных и компостных кучах, а также на огородных грядках. В молодом возрасте шляпка имеет форму колокольчика. С возрастом она раскрывается.
- Этот гриб «на любителя», - пишет один из грибников. - Он считается съедобным, но особого вкуса не имеет. Его обычно варят, а затем обжаривают на сковороде.
Примечательно, что в регионе также стали замечать и зимние грибы. Такие грибы относительно приспособлены к низким температурам, могут встречаться даже после небольших заморозков. В посадках Аксайского района жители нашли фламмулину (опенок зимний). Гриб растет на трухлявых пнях.
- Очень часто с фламмулиной растет ее двойник - галерина окаймленная. А она в отличие от фламмулины является смертельно ядовитой. Нужно каждый грибочек при сборке проверять, - предупреждают грибники.
Съедобный гриб можно отличить от несъедобного по довольно простым признакам. Так, зимние опята растут только в лиственных лесах большими колониями. Неядовитые грибы имеют слизистую шляпку, бархатистую ножку с отсутствием кольца.
Местные жители активно делятся фотографиями своих находок в социальных сетях, удивляя подписчиков необычными кадрами. Многие признаются, что не ожидали увидеть свежие грибы в в конце ноября, и теперь планируют еще раз выбраться на природу.