Мужики и дамы, скоро Новый год! А это значит - время гастрономических баталий. Споры о том, каким должен быть новогодний стол, не утихают из года в год. Щедро накрыть, как в последний раз, или обойтись скромным набором "оливье-мандарины"? Лично я в этом вопросе всегда терзаюсь сомнениями. Как говорится, и хочется, и колется, и мама не велит. Давайте вместе разберемся, что к чему!"
"Чем семья беднее, тем богаче новогодний стол" - миф или правда?
"Недавно услышал в очереди за семгой дивную фразу: "Чем семья беднее, тем богаче новогодний стол". Зацепило! С одной стороны, логика есть. Если в обычной жизни приходится экономить, то в праздник хочется оторваться по полной. С другой - зачем тратить последние деньги на еду, если можно провести время более интересно? В общем, вопрос спорный."
Мой самый запоминающийся Новый год… без еды!
"Как-то раз угораздило меня встретить Новый год в чужом городе. 31 декабря, 10 вечера, все магазины закрыты, из еды - ничего. Зато был театр! И знаете что? Это был один из лучших Новых годов в моей жизни! Никакой суеты, никакой готовки, только искусство и хорошее настроение."
А что говорит гороскоп? Год Лошади требует зелени и мяса!
"2026-й - год Лошади! А , как известно, любят зелень. Так что, если верить китайской традиции, на столе должны быть сочные мясные блюда, ароматная птица и нежная рыба и зелень. Гарнир - рис в разных вариациях, салаты - с пряными травами. В общем, голодным Дракона оставлять нельзя!"
Два случая из жизни, которые заставили меня задуматься:
- Неожиданные гости на даче: "Решили мы с женой скромно отметить Новый год на даче. Купили пару готовых салатов, открыли бутылочку шампанского… И тут нагрянули соседи! А потом еще одни, и еще… В итоге, мы всю ночь ходили по гостям, и везде спрашивали: "А что у вас вкусненького?". Было немного стыдно, что я не подготовился."
- Дети на катке: "Дети тусовались на катке и забегали к нам перекусить. А у нас на столе - только тарелка с нарезкой и вино. Дети потом сказали, что наш стол был самым бедным, и им было неудобно перед друзьями. Тоже не очень приятная ситуация."
Вывод: "Наверное, золотая середина - это лучший вариант. Не стоит устраивать пир на весь мир, но и совсем отказываться от традиционных новогодних блюд тоже не стоит. Главное - чтобы праздник был в душе, а не только в желудке!"
Игра для самых внимательных! Найди ошибку!
В каком году предыдущий год лошади упоминался в статье?
"А как вы планируете отмечать Новый год? Будете ли накрывать богатый стол? Делитесь своими секретами и рецептами в комментариях! Обсудим вместе, как встретить Лошадь достойно и не разориться!"
"P.S. И помните: Новый год - это не только еда, но и общение с близкими, хорошее настроение и вера в лучшее! С наступающим!"