Приветствую, друзья! Сегодня у нас тема, которая заставит вас заглянуть в свои шкафы и задуматься о том, что стоит безжалостно выкинуть. Я, конечно, не гастроэнтеролог, но после того, что я узнал, сам побежал на кухню проводить ревизию. Речь пойдет о трех предметах, которые есть почти в каждом доме и которые, по словам одного умного доктора, могут быть опасными для здоровья."
Пластиковые разделочные доски - враг номер один?
"Пластиковые доски - это удобно, дешево и практично. Но, как оказалось, у них есть огромный минус. Ножи оставляют на них микротрещины, из которых мельчайшие частицы пластика попадают в еду. И мы это едим! А что потом? А потом микропластик накапливается в организме, негативно влияет на гормональный фон, вызывает воспаления, колебания веса и сухость кожи. Короче, полный набор "радостей". Так что, если у вас на кухне до сих пор пластиковая доска - без сожаления отправляйте ее в мусорку."
Чем заменить?
"В качестве альтернативы предлагаются деревянные или бамбуковые доски. Они экологичные, красивые и не выделяют микропластик. Стеклянные доски тоже подойдут, но, говорят, они быстро тупят ножи. Так что тут уж выбирайте, что вам важнее: здоровье или острые ножи."
Сковородки с антипригарным покрытием - тихие убийцы?
"Сковородки с антипригарным покрытием - это, конечно, удобно. Ничего не пригорает, легко мыть. Но старые, поврежденные модели выделяют "вечные химикаты" (ПФАС). Эти соединения связаны с кучей заболеваний, включая рак. Жуть! Особенно опасны сковородки, на которых уже видны царапины и потертости. Если у вас такая - немедленно меняйте!"
Современные сковороды безопасны?
"Тут важно понимать, что современные сковородки с антипригарным покрытием не такие опасные, как старые. Но все равно, я бы не рекомендовал использовать их слишком активно. А если сковорода начала царапаться - сразу в мусорку!"
Игра для самых внимательных! Найди ошибку!
В статье говорилось, что сковородоки нужно выбрасывать в тех случаях если царапины и потертости. В каком случае еще стоит сразу же нести ее в утилизацию
"Надеюсь, эта статья была для вас полезной. Загляните в свои шкафы и проведите ревизию. Может быть, пришло время что-то выбросить и заменить на более безопасное. Помните, ваше здоровье - это самое главное! П.С. А как вы считаете, какие еще предметы на кухне могут быть опасными для здоровья? Пишите в комментариях! Обсудим вместе."