Подписывайтесь на мой новый канал в тг😘 будет много интересного ,зимой строительство и рецепты,с весны огород добавится😁
Скумбрия 2 шт
Лук 2 головки
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1шт
Укроп,кинза
Майонез 2 ст.л.
Кориандр,перец черный,соль, мускатный орех (приправы на свое усмотрение)
Сыр 100гр.
Розмарин
Скумбрию разделать, отрезать всё лишнее, раскрыть разрезав вдоль скелета,промыть.
Посолить,посыпать приправами.
Морковь трем крупно,лук режем крупно, перец болгарский кубиком,кинзу,укроп мелко нарезаем, солим,добавляем майонез чтоб шуба держалась на рыбке и перемешиваем.
Накладываем овощную шубу на рыбку,сверху посыпаем сыром,чтоб овощи пропитались и не разваливались и кладём веточку розмарина для аромата!
Закрываем и ставим запекаться на 1ч. при 180°. Приятного аппетита 😘
Рецепты часто придумываю сама, представляя сочетания продуктов😁
Так что можете смело импровизировать 😋
Розмарин вырастила сама из семян ☺️