Привет, дневник, сегодня первое декабря! Ура?) ‘Серый’ ноябрь закончился. Хотя, наверное для тех, умеет жить и радоваться каждому дню (интересно- есть такие?), месяц на календаре значения не имеет…
А я вот тоже, дневник, решила раскрасить свой серый ноябрь. И не в какой то там, а в КРАСНЫЙ цвет! Да, да)))
Уже писала, что в четверг 27.11 мы отметили день рождения старшего. А где то за два дня за этого, меня посетила ‘яркая’ (как я тогда думала) мысль… ИПЕЧЬ торт дома вместе с детьми. При том, что кухню (ну вернее создание кулинарных шедевров), я терпеть не люблю! А тут думаю ‘интересный же опыт. А почему бы и нет’! И картину мира радужную представила как мы коржи и крем месим. Оооооох, дневник, какие то нетипичные у меня мысли стали. Декрет что ли сказывается???
Да и сын у меня такой привереда. Но знаю точно, что красный бархат любит! Причем, любит красный бархат, созданный руками его крестной. Вот думаю, если что мы и будем с ней онлайн консультацию вести. Ну если вдруг что-то пойдет ‘не так’.
Предложила эту идею Мише (сыну), а он согласился. Но как то очень настороженно. Думаю ‘ну растерялся’ от мамкиного креатива.
И сама давай план свой реализовывать. Заказала на маркетплейсе: смесь сухую, шпатель и лопатку (комплект), пряники для украшения. Потом поразмыслили и еще один пакет сухой смеси для торта дозаказала. Ну мало ли… (вот тут, я точно правильно сделала).
Нам оставалось приобрести форму для выпечки, подложку под торт (надо же как у лучших домашних кондитеров сделать), свечи и кондитерский мешок. Закупку оставила на 26ое на первую половину дня, т.к рассчитывала, что ‘рассудок вернется’ (передумаем) 😁.
Ну нет, так просто все не разрешилось. И 26го, пока Мишаня был в школе, мы сходили с младшеньким в специализированный кондитерский магазин. И по списку все закупили. Приобрела до кучи еще кондитерский шпатель, т.к. заказанный в пункт доставлен не был. Якобы ехал, но знала, что задержится. Так оно и вышло.
Но подвел нас не только шпатель, но и пункт выдачи. Все выдали, а украшения найти не могут. Мы уж там с младшим и стояли, и сидели, и на голове ходили, а пряничные украшения все еще числятся в ‘списке пропавших’.
Пол часа проторчали. Поиск сотрудников успехом не увенчался. И мы ушли. Но обещали вернуться. Миша наш в это время даже со школы пришел, переоделся, и гулять пошел. А Захар улегся на дневной сон. В 18 нам позвонили, что пропажу нашли. Мы с Захаром ушли забирать, а в это время Миха пришел с улицы и решил кимарнуть. Кстати, шпатель и лопатка так и не доехали в тот день.
Сижу на кухне и все еще заставляю себя отказаться от идеи. Но, дневник, я ж мать! Я же дитю, который спит, наобещала. И отбросив все сомнения, берусь месить первый корж.
Вот такой пакетик смеси. Туда добавить 2 яйца, 75 мл молока, 75 гр сливочного масла. Все размешать и в духовку до готовности. Реклама на упаковке гласит, что даже ребенок справится. Все так и есть.
Выглядит не так уж и грустно! Пишу Мишиной крестной (она же моя золовка), мол что он такой невысокий то?! А она мне в ответ ‘дык 2 надо упаковки’! Вот я! Но я ж так и сделала, заказала 2! Молодец я, дневник, да!?!)
Тут просыпается старший и рьяно берется за дело- размешивать вторую порцию коржей. И если до этого момента Захар мирился с течением дел, что мама занята, то видя, что старший брат ‘в деле’, а он еще до сих пор не участвует, начал немного ‘истерить’. Ну куда без него? Хорошо, муж вернулся с работы и немного пытался его (Захара) от нас отвлечь.
С коржами худо-бедно справились мы с Мишаней. Вакханалия началась на этапе крема. Михе уж очень сначала не терпелось этот крем изготовить, потом намазывать на торт, потом дегустировать. И при этом каждый этап ему надоедал быстрее чем этот этап заканчивался.
Захар решил, что дегустацию он точно не пропустит, и отец ему не помеха!
После того, как всем надоело снимать пробу, остатки стали размазываться на духовку, пол и стены.
А моя эйфория куда-то улетучилась.
Часы показывали 23:30, все быстренько ретировались с кухни, оставив меня наедине с ворохом посуды и отмыванием самой кухни. Ух, дневник…. Как я рада, что сейчас выбор в магазинах пестрит и зашкаливает! И чтоб я еще когда-нибудь взялась за ЭТО!!! Ну уж нет, каждому свое! Наверное мой талант в чем-то другом. Поищу еще!
Миху, кстати, торт по вкусу не впечатлил. Пришлось скармливать бате))))
P.S. Дневник, если пересчитать потраченные средства и силы, в магазине я бы купила 1,5, а то и 2 таких торта. Но ведь главное что? Правильно - эмоции! Ну и конечно опыт🥰. Но этот опыт я приберегу, до пенсии, до внуков.