Остались считанные дни, и я покину на неопределённый срок свою любимую усадьбу.
Но я вернусь!
Готовиться начала заранее.
Получилось четыре сумки. 🤣
Ну а как же! Рабочие два ноутбука надо взять, все свои книжки, всякие записи. Взяла коробки с семенами, хочу получше перебрать их и добросать в корзину ещё чего-нибудь. А потом перебрать корзину 😅 и заказать семена.
Взяла белые сушёные грибы, сварю супчик грибной.
Взяла четыре баночки с заготовленными листьями для чая. Чайные церемонии буду устраивать. В основном взяла ферментированный чай, чтобы показать, какой цвет у чая.
Положила в сумку тыкву, а то никак ничего не приготовлю из неё. Хочу суп-пюре и каши разные попробовать, а то я только из пшённой делала. Тыковки у меня маленькие, порционные.
Дела насущные.
На улице сыро, зима очень воодушевляет на подвиги. 😂
Утром, как обычно, после бодрящего душа и ароматного (!) кофе поплелась на улицу. Ой, не поплелась, а поплыла, как королевишна.👸
Пробежалась по лесу, пошурудила в клубнике (одну грядку закончила), поговорила с курочками, за забором глянец понаводила. Увидела, что соседи, которые через несколько домов от меня, приехали. Шашлык жарить, наверное, ведь садово-огородные дела закончились. Ну или воздухом подышать: загазованным надышались, теперь чистый воздух захотели вдохнуть. У них всегда так уютно вечером в окне свет горит.
Закончив на улице, пошла в дом. Поработала на компьютере, посмотрела сериал.
Так, что ещё сделать, ведь ещё не вечер?
А вот что сделала: помыла пять вещей, ведь осталось три дня и надо успеть, а ещё почистила оставшийся перец, зелёный тоже, так как он у меня не краснеет. Хотела из него заготовку сделать, но отложила до завтра, а сегодня хочу повышивать.
Как же я буду скучать по своей усадьбе! Буду сидеть на 12-м этаже, и выйти в любой момент на улицу не получится. А тут так хорошо: вечер тёплый, воздух чистый. Красота!
Ну а теперь переходим к рецепту.
Сегодня мы с вами приготовим вкусный крабовый салат.
Он получается свеженький, с очень нежным вкусом. Украсит и праздничный стол, и подойдёт для повседневной еды.
Ингредиенты:
крабовые палочки или крабовое мясо - 1 упаковка
консервированная кукуруза - 1 банка
свежий огурец - 1 шт.
зелёный лук
укроп
петрушка
варёные яйца - 5 шт
Приготовление:
Итак, приступаем к процессу.
Крабовые палочки нарезаем, а ещё можно их разделить на волокна, что придаёт салату нежность.
Яйца отвариваем и нарезаем на мелкие кубики.
Нарезаем свежий огурец на мелкие кубики.
Укроп, петрушку и зелёный лук мелко нарезаем.
Консервированную кукурузу откидываем на дуршлаг и даём стечь рассолу.
В миске соединяем все ингредиенты и добавляем майонез.
Подать салат можно в тарталетках, украсив сверху веточкой зелени.
Можно просто подать в вазочке.
Можно сформировать шарики и выложить на блюдо.
Готовьте с удовольствием!
Всем приятного аппетита!
На этом на сегодня у меня всё.
До новых встреч!
Благодарю за ваш визит, комментарии, знаки внимания.
Я это очень ценю 💖
Если вам понравилась статья, можно поддержать автора.
ПРЕДЫДУЩАЯ СТАТЬЯ