ПЕРВЫЙ ЭТАП Опара 1. 1,5 стакана тёплой воды 30 градусов 2. 4-5 ст ложек муки 3. 2 ст ложки сахара 4. 1 пакетик сухих дрожжей 11 гр Всё смешать в небольшой ёмкости, накрыть крышкой и поставить в тёплое место на 10 (!) минут до образования "шапочки) ВТОРОЙ ЭТАП Тесто: Вылить опару в широкую миску и добавить: 1. 3 стакана муки 2. 1/2 стакана подсолнечного рафинированного масла 3. Щепотка соли Всё смешать и и поставить под крышкой минут на 5. Тесто готово. Оно воздушное, и пирожки из него получаются нежные и низкокалорийные! Приятного аппетита!
ПЕРВЫЙ ЭТАП
Опара
1. 1,5 стакана тёплой воды 30 градусов
2. 4-5 ст ложек муки
3. 2 ст ложки сахара
4. 1 пакетик сухих дрожжей 11 гр
Всё смешать в небольшой ёмкости, накрыть крышкой и поставить в тёплое место на 10 (!) минут до образования "шапочки)
ВТОРОЙ ЭТАП
Тесто:
Вылить опару в широкую миску и добавить:
1. 3 стакана муки
2. 1/2 стакана подсолнечного рафинированного масла
3. Щепотка соли
Всё смешать и и поставить под крышкой минут на 5.
Тесто готово. Оно воздушное, и пирожки из него получаются нежные и низкокалорийные! Приятного аппетита!