Молочные КОРЖИ из СССР!!!

ПРОДУКТЫ!!!

1.Масло Сливочное 100гр. 2.Сахар 200гр. 3. Яйцо 1шт. 4. Молоко 100мл. 5. Соль по вкусу. 6.Мука 400мг. 7. 1ч.л.Разрыхлителя.

Берём 100гр. СЛИВОЧНОГО МАСЛА, Масло Сливочное разогреваем до жидкого состояния. Добавляем в Сливочное Масло 200гр. Сахара.

К Сливочному Маслу и Сахару добавляем !Яйцо!!!

Массу хорошо перемешиваем. К смеси из Сливочного Масла Сахара и Яйца добавляем 100мл. Молока.

Всё хорошо вымешиваем. Смесь состоит из Сливочного Масла Сахара Яйца и Молока!!!

В Смесь всыпаем 1ч.л. Разрыхлителя.

Добавляем 400гр. МУКИ!!!

Всю Смесь нужно хорошо вымешать.

Я вымешиваю ТЕСТО руками!!!

Получается очень Нежное ТЕСТО!!!

ТЕСТО кладу в мешок и в холодильник на 30 минут.

Раскатываем Тесто толщиной 1см и делаем Коржи любой Формы.

Выпекаю в ГРИЛЕ при температуре 180градусов 14 минут.

Кладу КОРЖИ просто на Решётку!!

Для Гриля 14 минут мне кажется много. Немножко Зарумянились!!!🙂🙂🙂👍👍👍

Приятного АППЕТИТА. Жду в ГОСТИ🙂