Продолжаю отвечать на ваши вопросы, ребята!
Всем привет, ребята! Меня зовут Гильерме Кампос Лопес, я бразилец, который закончил с золотой медалью Берлинский Институт Пивоварения VLB. Я уже давно живу в России и варю вкусное пиво! На своём канале я буду рассказывать вам о своей жизни в прекрасном городе Нижний Тагил, о своих путешествиях по России и миру, ну и, конечно, о пивоварении, ведь я пивовар, основатель и идейный вдохновитель ремесленной пивоварни CRAZY BREW!
Какое пиво повлияло на моё желание стать пивоваром?
В Бразилии я учился в университете на фармацевтическом факультете и периодически мы устраивали студенческие тусовки, на которых употребляли очень большое количество пива - около 2000 банок! Это был какой-то лёгкий американский лагер, достаточно простое и чистое пиво, почти без хмеля. Вот именно то, что нужно на тусовке! Ну, вот примерно, как любой евролагер из Магнита или Пятёрочки, чтобы вы понимали.
Ну и мы решили сварить пиво самостоятельно, не имея вообще никакого опыта в пивоварении. Сварили огромную партию, примерно вот 2000 банок и такая у нас получилась пивная бурда, пить которую было просто невозможно. Поэтому, все с пивоварения быстро "соскочили" и продолжили пиво покупать, а вот я единственный, кто загорелся идеей пивоварения! Стал всё детально учить, потом стажировался на пивзаводе в Бразилии, затем учился в Германии и Великобритании и вот, наконец-то, в 2016 году открыл свою пивоварню CRAZY BREW в Нижнем Тагиле, ребята!
Нравится ли тебе жить в Нижнем Тагиле?
В Тагиле я, как вы уже помните по моим прошлым постам, оказался после того, как познакомился в Берлине в Институте Пивоварения VLB со своей будущей женой Любашей, которая родилась в Нижнем Тагиле, а в VLB, как и я, училась на пивовара.
После окончания университета мы вместе полетели в Тагил. Что я хочу сказать про этот город? Он офигенцкий, ребята! Вот просто - ТАГИЛ РУЛИТ! Прекрасный уральский городок! Если вы никогда не были в Тагиле - обязательно приезжайте в гости, уверен, что вам здесь точно понравится! Я сам просто обожаю этот город!
С каким пивом CRAZY BREW ты бы сравнил свой характер?
Классный вопрос, ребята! Конечно же - это Русский Имперский Стаут!!! Я ведь уже почти русский - на все 99%! Очень люблю эту страну! Обожаю русский язык! А Русский Имперский Стаут - плотный, насыщенный, мощный, но в то же время, мягонький! Прямо, как я - один в один!
Кстати, если вы не знали, наш Русский Имперский Стаут завоевал золотую медаль в 2018 году в Лондоне на престижном International Beer Challenge! С тех самых пор его состав и вкус остаются без изменений!
Подпишитесь на мой телеграм "CRAZY BREW - ПИВОВАРНЯ ИЗ СЕРДЦА РОССИИ" я там тоже пишу много интересного и отвечаю на комментарии.
ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ ЕСЛИ ХОТИТЕ СЛЕДИТЬ ЗА ПРИКЛЮЧЕНИЯМИ БРАЗИЛЬЦА В РОССИИ!