Сколько стоит бранч в сердце столицы 💖
В рамках поддержания лояльности у моей жены, в субботу мы поехали на Патриаршие пруды протестировать очередное модное место "Новиков групп", это совместный проект с Пинским, для нас это марка качества 💪🏻 Единственная ресторанная группа куда мы ходим.
И так для позднего завтрака мы выбрали ресторан "№13". Находится в самом центре патриков. Концепцию ресторана я так и не понял, автор говорит так "Овощи, как отдельное гастрономическое искусство", как по мне тут упор на завтраки.
Первое, что меня удивило это количество арабов 🧑🏾Они были буквально везде, за каждым столиком, в ожидании на улице...Я уж не знаю, что там их так манит, но уж очень они любят это место.
Благо мы всегда заранее бронируем столик (я просто пишу в First консьерж сервис, а дальше они там сами все решают).
🥪Внутри кафе было не очень много места, все было буквально битком, кипела жизнь. Что очень не понравилось Д. хотя лично для меня это плюс, я люблю бурление в первой половине дня (если вы хотите тишины, обходите это место за 100 километров)
И так мы действовали по нашей излюбленной формуле:
✍️Каждый берет по 1 блюду, плюс 1 общее блюда на двоих. Ну и конечно бонусный комплимент за премиум в Т-банк.
🍜Д. заказала куриный суп с пастой орзо и фрикадельками - очень вкусный и мясной - 680 руб
🥙Я заказал боул с лососем, авокадо, водорослями чукка и шпинатом - невероятно вкусно и диетически, но очень мало 🥲 - 1270 руб
🍯🧇На двоих взяли лепешку фокачча и Хумус - 430 руб за хумус, а фокаччу дали комплиментом за красивые глаза Д. (а так 340 руб)
В качестве комплимента за премиум в Т-банке у Д. и Прайвет у меня нам каждому дали по десерту, медовик с сорбетом из манго 590 руб или 1180 руб за два.
Итого по меню стоимость 3900 руб 🧾
—————————-
Мы с Д. получили наслаждение, очень вкусная кухня, ламповый интерьер, первоклассный сервис! Из того, что вызвало неоднозначные эмоции -
Было очень много посетителей и менеджер ресторана взяла на себя ручной контроль, а шеф повар вышла на раздачу и рулила поварами. При этом где то на повышенных тонах, но это не то что раздражило меня, а восхитило❗️Они шпиняли их не за безделье или дурость, а за поддержание высочайших стандартов. Например за то, что круассан с яйцом пашот стоял на раздаче дольше минуты и яйцо остыло, Шеф повар демонстративно выкинул все блюдо в мусорку и сказал "Это не наш уровень, гость будет не доволен" и команда взялась оперативно переделывать.
И знаете, когда платишь такие деньги, считаю это нормально, что команда берет на себя ответственность предоставить первоклассный сервис, приятно чувствовать, что вы этого достойны.
И вишенка на торте, поскольку мы постоянные клиенты, у меня копятся повышенные баллы, в этот раз с меня списали -1785 бонусов, фокаччу дали комплиментом, два десерта дали за премиум программу, общий чек СОСТАВИЛ 595 руб.
Приятно видеть, как банки и работящие деньги работают сообща, принося лучшее для своего хозяина 🪙
#сколько_стоит
