В большинстве районов края в декабре устанавливается холодная погода с сильными ветрами. На оголенных местах температура почвы в прикорневом слое падает до -15°C и ниже, что может отрицательно сказаться на перезимовке многолетних овощных культур, а также подзимнего чеснока.
Для задержания снега, особенно на открытых участках, нужно разложить ветки лучше дубовых или хвойных пород, установить щиты.
Проверяют состояние овощей и картофеля, заложенных на хранение, а также солений, квашений и маринадов. При необходимости утепляют хранилище.
С конца декабря овощеводы начинают инвентаризацию и приобретение недостающих семян, проверяют и подготавливают к работе ручной инвентарь, приступают к изготовлению парниковых матов, рассадных горшочков, собирают золу, птичий помет, навоз.
Декабрь — время подведения итогов, раздумий и начала составления плана работ на следующий год.
Для тех, кто занимается выращиванием овощных культур на окне или обогреваемых стационарных теплицах, наступает время посева семян для выращивания с дополнительным досвечиванием рассады: огурца (с 15 декабря по 5 января), томатов (с 25 декабря по 5 января), а также горчицы, листового салата, пекинской капусты, временно занимающих обогреваемую площадь.
Одновременно возможно высаживание для выгонки зелени репчатого лука, корнеплодов, петрушки, сельдерея, столовой свеклы, щавеля и других двухлетних и многолетних культур, используемых для этих целей.
Евгений Киселев,
доктор сельскохозяйственных наук
Очередные работы
Для успешного дачника и зимой найдется, чем заняться на участке. Итак, вы приехали зимой на свой садовый участок? Тогда не забудьте заодно:
притоптать снег вокруг фруктовых и декоративных деревьев, чтобы грызуны до них не добрались;проверить обвязку и укрытие садовых деревьев на зиму, все ли с ними в порядке;против зайцев обмазать штамбы деревьев карболкой или дегтем;обновить побелку деревьев, чтобы уберечь их обморожения, трещин на коре;подсыпать под декоративные кусты и садовые деревья к подножию снега, если его мало, и особенно у растений, плохо переносящих морозы (например, у вишни);стряхнуть снег с ветвей деревьев, с крыши дачного домика, подсобных помещений, если его много;обновить отраву для грызунов, разложенную в домике и на участке;подкормить и привадить птиц, например, развешанными кусочками сала, чтобы к весне они набрались сил и защищали сад от насекомых-вредителей.